看看這道菜 。看人家說什么，做什么，類似見風使舵的意思，接近中性詞 。根據不同的人；就是把準備好的菜擺上桌；一般是這句話的引申意思，意思是不能一視同仁，因人而異，因人而異 。
【看菜下碟還是看碟下菜】出自曹青雪芹《紅樓夢》第六十回:“我家三等奴才比你高貴，隨時可以看人上菜 。寶玉要給什么，你在腦子里阻止 。為什么不要你的？拿這個哄他，就當他不認！”
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