【我國著名綠茶四大有哪些】
碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、黃山毛峰 。其中信陽毛尖產于河南省信陽市 ， 碧螺春產于江蘇省蘇州市太湖的洞庭東西兩山 ， 黃山毛峰主產于安徽省黃山市 ， 西湖龍井主產于浙江省杭州市西湖風景名勝區內 。
1、碧螺春是中國十大名茶之一 ， 屬于綠茶類 ， 產于太湖東洞庭山及西洞庭山 ， 獲得原產地域標志產品保護 。其炒成后的干茶條索緊結 ， 色澤銀綠 ， 翠碧誘人 ， 卷曲成螺 ， 又因產于春季 ， 故名“碧螺春” 。
2、信陽毛尖又稱豫毛峰 ， 屬綠茶類 。是中國十大名茶之一 ， 河南省著名特產之一 。主要產地在信陽市浉河區、平橋區和羅山縣 。由漢族茶農創制 。民國初年 ， 因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶 ， 正式命名為“信陽毛尖” 。
3、西湖龍井 ， 屬綠茶 ， 中國十大名茶之一 。產于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山 ， 并因此得名 。具有1200多年歷史 。清乾隆游覽杭州西湖時 ， 盛贊西湖龍井茶 ， 把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶” 。
4、黃山毛峰是中國十大名茶之一 ， 屬于綠茶 。產于安徽省黃山一帶 ， 所以又稱徽茶 。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制 。每年清明谷雨 ， 選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽 。
