【如何做面包 電飯鍋】
1、首先 ， 我們先將牛奶倒入杯中 ， 加入適量的酵母粉和白糖攪拌均勻 。
2、在一個(gè)大點(diǎn)的碗里倒入400G面粉 ， 然后打入一個(gè)雞蛋 ， 順便留點(diǎn)雞蛋黃出來 ， 不用太多 。
3、然后慢慢加入攪拌好的牛奶 ， 一般分兩三次倒進(jìn)去 ， 用筷子攪拌均勻 。
4、用手不斷揉均勻 ， 揉軟 。可以在模板上拍打 ， 這樣更有勁度 。這時(shí) ， 我們再在揉好的面團(tuán)中間挖一個(gè)然后繼續(xù)揉搓均勻 ， 放在碗里 ， 蓋上一層保鮮膜進(jìn)行發(fā)酵半個(gè)小時(shí)左右 。
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