一個(gè)夠兩人吃的漢堡 。
調(diào)好的肉餡壓成餅狀 。
平底鍋放油 ， 輕輕地放入肉餅 。
兩面均煎熟煎透 。
放上一片芝士、待芝士變軟 ， 盛出備用 。
漢堡面包片三塊 ， 中火加熱一下 。
再準(zhǔn)備蛋黃醬120克、加適量酸黃瓜、白醋、黃芥末、蒜粉、洋蔥粉、辣椒粉、白胡椒粉、攪拌均勻備用 。
準(zhǔn)備好所有食材、開(kāi)始做漢堡 。
把醬汁刮一層在底層面包片上 。然后撒上洋蔥粒、鋪上生菜絲 。
芝士片朝下 ， 放上肉餅 ， 再蓋上中間那一層面包片 。
再刷一層醬 ， 撒洋蔥粒、放黃瓜片、鋪生菜絲、放肉餅 。
【巨無(wú)霸漢堡做法】蓋上頂層的面包片 。就可以啦 。
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