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1、雪燕泡多久雪燕要泡15-20小時。泡軟之后用鑷子去除樹皮雜物，加老冰糖、紅棗、枸杞等，隔水燉20-30分鐘即可。雪燕泡發(fā)后成30-50倍增長，體積保存營養(yǎng)不外流。每人次用量約5克 ?？梢杂帽ｕr膜封嚴放冰箱。
雪燕是蘋婆屬刺蘋婆樹的植物木髓分泌物，因泡發(fā)后跟燕窩比較像，被稱之為“雪燕” 。雪燕主要生長在、緬甸、和中國云南地區(qū) ，越南有少量分布。
雪燕是通過人工劃破蘋婆樹的樹干，打孔采集木髓分泌物，風(fēng)干而成。雪燕剛剛分泌時像水晶一樣晶瑩剔透，接觸空氣氧化后，顏色逐漸變黃，形成紅色、黑色、棕色雪燕；因并受風(fēng)吹，容易黏著沙塵、樹皮等雜質(zhì) 。雪燕分泌出來即有一股酸味，雪燕泡發(fā)后，酸味立即消失，食用也無任何酸味。

2、雪燕怎么泡發(fā)準(zhǔn)備雪燕5克，礦泉水一瓶。泡發(fā)雪燕最好用礦泉水，它的酸堿程度比較適合泡發(fā)雪燕。將水倒?jié)M一碗，保證雪燕都被水沒過。雪燕需要泡發(fā)20小時以上，期間多次換水。挑清雜質(zhì) ，最好換3次水以上。泡發(fā)好的雪燕，特別晶瑩剔透。并且用礦泉水泡發(fā)雪燕燉的時候也不是那么容易燉碎。
1、準(zhǔn)備雪燕5克，礦泉水一瓶。
2、泡發(fā)雪燕最好用礦泉水，它的酸堿程度比較適合泡發(fā)雪燕，將誰倒?jié)M一碗，保證雪燕都被水沒過。
3、雪燕需要泡發(fā)20小時以上，期間多次換水，挑清雜質(zhì) ，最好換3次水以上。
4、泡發(fā)號的雪燕，特別餓晶瑩剔透，并且用礦泉水泡發(fā)雪燕燉的時候也不是那么容易燉碎。

3、桃膠雪燕皂角米泡多久12個小時。將雪燕、桃膠、皂角米常溫水浸泡12小時，并且泡水中途換一次水，泡發(fā)好的是全部發(fā)脹開。桃漿是一種膠體溶液食材，有充足的水溶和適度的黏度，用冷水侵泡十多個小時后泡開變松。雪燕是蘋婆屬花草樹木的綠色植物木髓分必物，因泡開后跟燕窩較為像，被稱作“雪燕” 。皂角米別名雪蓮子、皂角仁、皂角精，是皂莢的果子。屬高效率能量、高碳水化合物、低蛋白，低熱量食材。并帶有天然植物膳食纖維素。

4、雪燕要泡多久?雪燕要泡15~20小時，浸泡時最好用礦泉水，水要沒過雪燕。其泡發(fā)的時間過長，在這期間需要多次換水，換水時可以用鑷子去除雪燕上的樹皮雜物。
泡發(fā)好的雪燕最好盡快食用，雪燕泡發(fā)倍數(shù)為30-50倍。食用時:按每人每次3克，置于水中泡發(fā)6小時后，清水沖洗3遍后，用鑷子揀出樹皮等雜質(zhì) 。置于燉盅中燉煮30分鐘即可。切忌不能燉煮超過1小時，雪燕會化成水。
雪燕注意事項
雪燕是一個營養(yǎng)成分豐富的食物，一般是不建議天天食用，以免造成營養(yǎng)過剩，其中還含有多種糖類，例如L-鼠李糖，這種糖的主要功能是提供熱能，食用過量容易導(dǎo)致長胖等不良影響，所以一般建議每次雪燕的食用量在3-5g左右，每周食用2-3次即可。
雖然雪燕不建議天天食用，但是由于其功效需要長時間的服用才可以有比較好的效果，所以雪燕是可以長期食用的。

5、雪燕泡發(fā)多久合適雪燕泡發(fā)20小時以上是最好。
雪燕完全泡發(fā)需要的時間是15-20個小時，能泡20小時以上是最好的，如果著急著齒倒是可以用熱水進行泡發(fā) ，以縮短時間。但是為了保證雪燕的營養(yǎng)不外流，建議泡發(fā)時使用礦泉水或者是涼開水。
在泡雪燕的過程中還要注意的是，勤換水。因為新鮮采集的雪燕表面附有些許雜質(zhì)和塵土，泡的過程中會與水混合，會讓泡發(fā)出來的雪燕不夠剔透，影響美觀的同時也會作用到雪燕的營養(yǎng)上，造成營養(yǎng)的流失。換水的次數(shù)也不用多，大概兩到三次即可。
雪燕的好處
雪燕的食用歷史長達一千多年，被廣大養(yǎng)生人士稱為“植物珍饈” 。雪燕是防治肥胖的上品。雪燕還蘊含著天然的美容成分，有不錯的美容功效，定期食用雪燕能夠為干燥的皮膚進行補水保濕，讓皮膚水水嫩嫩。
【雪燕要泡多久,雪燕泡多久】雪燕雖然價格不如真正的燕窩，但是其中包含的營養(yǎng)價值確實不輸于燕窩和桃膠。同時要注意的是，雪燕也是有不適宜人群的，就像感冒患者和嬰幼兒，盲目進食雪燕會得不償失。雪燕還可作為食品添加劑，用于食品生產(chǎn)，具有增稠作用。