酒精揮發(fā)是什么意思
酒精揮發(fā)是指酒精由于跟空氣的接觸，使得酒精從液體變味氣體的過程 。酒精蒸發(fā)是通過加熱的方式使得酒精中的水分子以氣態(tài)的形式到空氣中 。乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，并略帶刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味 。易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶 。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數(shù)有機(jī)溶劑混溶 。
用分子和原子的觀點解釋酒精揮發(fā)和酒精燃燒的區(qū)別是什么？像以上的答案，高考是不會得分的 酒精揮發(fā)，是物理變化，所以分子不破裂，而分子間的距離擴(kuò)大，從而汽化； 酒精燃燒，是化學(xué)變化，酒精分子破裂成為若干原子，原子按照一定規(guī)律結(jié)合成新的分子，大量新分子組合在一起構(gòu)成新的物質(zhì) 。
（這是初三化學(xué)學(xué)的內(nèi)容）
酒精揮發(fā)為什么殘留水?所有會揮發(fā)的液體都是這樣嗎？該酒精不是純的乙醇，而是乙醇水溶液,而且乙醇的沸點比水低,為此乙醇先揮發(fā),揮發(fā)完后殘留下水
酒精揮發(fā)是物理變化還是化學(xué)變化？物理變化 。
因為每一個物質(zhì)，都有它的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì) 。
物理性質(zhì)包括顏色、氣味、狀態(tài)、熔點、沸點、密度、揮發(fā)性、硬度、導(dǎo)電性、熱導(dǎo)性等 。
化學(xué)性質(zhì)是氧化性、還原性、酸性、堿性等 。
酒精揮發(fā)的過程中，其實正是酒精的揮發(fā)性在起作用，這個過程中，本身溶解在水中的酒精分子跑到了空氣中，但是還是酒精分子，人的鼻子可以聞得到 。
物質(zhì)并沒有發(fā)生變化 。
化學(xué)變化的結(jié)果是分子結(jié)構(gòu)一定要發(fā)生變化，而物理變化分子結(jié)構(gòu)是不發(fā)生變化的 。
揮發(fā)和汽化到底什么關(guān)系？揮發(fā)是針對于混合物來說的，一般來說就是一種物質(zhì)從它與其他物質(zhì)構(gòu)成的混合物中揮發(fā)出來的，是物質(zhì)固有的物理性質(zhì) 例如 酒精揮發(fā) 就是乙醇（少量其它醇類）分子從乙醇和水的混合物中以氣態(tài)的方式分離出去
【酒精揮發(fā)是什么意思】汽化 一般是物體由液態(tài)轉(zhuǎn)化為氣態(tài)的一種轉(zhuǎn)化方式所以它既可以是純凈物也可以是混合物發(fā)生的改變 。
推薦閱讀
- 梅杜薩之筏是什么主義，梅杜薩之筏采用什么構(gòu)圖？
- 文房四寶是指什么，中國的文房四寶分別是什么
- bsa是什么的簡稱
- 求岳陽樓記微斯人的微是什么意思
- 漢堡里的生菜是什么菜，漢堡包中間夾的生菜是什么菜呢？
- 白姑魚有什么營養(yǎng)價值，白姑魚是鱸魚嗎是什么魚？
- 酒漬是什么意思，酒漬用什么可以洗掉
- 條件性知識是什么意思，什么是條件性知識和本性知識？
- 榮凱集團(tuán)是什么電視劇
- 調(diào)羹是什么東西，“約半調(diào)羹”是什么意思？