對(duì)蝦是什么蝦？對(duì)蝦學(xué)名是東方對(duì)蝦，又稱為中國(guó)對(duì)蝦，對(duì)蝦還有俗稱是大蝦、明蝦、青蝦（雌）、黃蝦（雄）等 。簡(jiǎn)單說(shuō)，對(duì)蝦是蝦中的一類，以前作為食材時(shí)，經(jīng)常成對(duì)的出售，所以現(xiàn)在稱其為對(duì)蝦 。還有對(duì)蝦是海蝦的一種，是中國(guó)沿海地區(qū)人民最常吃的一種蝦類 。它也是中國(guó)渤海灣的特產(chǎn)，每年小蝦從渤海灣沿海流游到日本半島，再回游到渤海灣時(shí)剛好成熟，漁民們就將小蝦撈上來(lái)后，撿兩頭蝦首尾相對(duì)的成對(duì)出售，而且兩頭蝦的重量相似，差不多一斤 。
【對(duì)蝦是什么蝦】
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