可用于肉松蛋卷、肉松吐司、肉松蛋餅、肉松三明治、肉松早餐餅等 。
肉松吐司做法:
1.蔥花、火腿腸、肉松切碎，拌勻 。
2.取一個小面團，用搟面杖搟成長方形，然后鋪上四分之一的餡料，一邊向中間折，另一邊折壓，把餡料裹在里面，再用搟面杖輕輕搟開 。
3.用刀把面片切兩下，就成了三根面 。不要切掉上面 。
4.將切面朝上，將三片面包編織成辮子狀 。將面包放入烤盤，放入烤箱發(fā)酵20-30分鐘 。
5.烤箱預熱165度，放在中層或下層 。如果是大容量烤箱，也可以放在中層165度30分鐘 。
每100克肉松的營養(yǎng)成分:
【肉松可以做什么早餐】能量373千卡，蛋白質(zhì)41.8克，脂肪10.2克，碳水化合物28.6克，葉酸5.3微克，膽固醇70毫克，硫胺素0.09毫克，核黃素0.24毫克，煙酸4.7毫克，鈣3毫克，磷255毫克，鉀460毫克，鈉1929毫克，鎂24毫克，鐵3.3毫克等 。
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