【伏日進(jìn)湯餅的湯餅是什么】煮熟的面條 。在中國古代，面條被稱為餅，而不是面條 ?！肚G楚紀(jì)年》云:六月可入太陽上湯餅，名為避邪 。古代有吃面驅(qū)邪的習(xí)俗 。因?yàn)樾l(wèi)生條件有限，煮面條是比較干凈的食物 。曹操在魏明帝召見曹操的女婿言和，讓他吃湯面 。
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