【吃餃子的由來】有很多朋友都比較喜歡吃餃子，餃子的做法有很多，一般可以煮餃子，除此之外還有其他的烹飪方法，比如蒸餃子、煎餃子、炸餃子、烤餃子、烙餃子等，餃子可謂是男女老少皆宜，那么吃餃子的由來是什么呢？吃餃子的由來如下，餃子是醫(yī)圣張仲景所首創(chuàng)的，起源在東漢時(shí)期，剛開始的時(shí)候餃子是藥用的，張仲景用了一些面皮包裹了一些驅(qū)寒的藥材，以此來避免病人耳朵上出現(xiàn)凍瘡，慢慢的餃子就演變成一種民間吃食，到了漢末三國時(shí)期的時(shí)候，餃子已經(jīng)成為一種食品 。
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