【面包制作方法】
材料:高筋面粉300克，酸奶180克，雞蛋50克，糖50克，鹽3克，酵母3克，黃油30克 。
1.將高筋面粉、酸奶、雞蛋、糖、鹽、酵母放入面包桶，選擇揉面按鈕兩次(20分鐘左右) 。
2.放入室溫融化的黃油，選擇面團(tuán)制作鍵 。
3.程序結(jié)束，取出準(zhǔn)備好的面條，分成幾份 。
4.每一個(gè)都是圓形的，排列在烤盤里 。
5.發(fā)酵兩倍大時(shí)表面刷蛋液 。
6.放入烤箱，180度烤12分鐘 。
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