藕餅做法很簡單，也非常好吃，可以當(dāng)做菜，也可以當(dāng)零食來吃哦，下面我們來學(xué)習(xí)做炸藕餅吧 。
我們準(zhǔn)備好藕去皮，先切片再切成不太細(xì)的藕絲 。
然后加點(diǎn)鹽拌勻腌制一會 。再準(zhǔn)備好適量的小蔥切小段 。
然后在藕里放孜然粉和小蔥拌勻，再加入一湯勺面粉，加點(diǎn)點(diǎn)水拌勻成糊糊狀，不要太稀哦 。
鍋里放油燒熱，可以多放點(diǎn)哦，把藕用用筷子夾成藕餅狀放油鍋炸 。
【簡單好吃炸藕餅的做法】可以多放幾個放油鍋里炸哦，炸的時候調(diào)成中小火 。
炸好一面翻另一面繼續(xù)炸，兩面炸黃后關(guān)火起鍋裝盤，等涼一些就可以吃了哦，香香的脆脆的很好吃哦 。
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