面粉不但可以吃 ， 還可以做成各種各樣的工藝品 ， 老百姓叫面人兒 。把面和硬一點 ， 光滑一點 ， 用手和剪刀等工具做出各種喜歡的小動物 ， 是件有趣的事 。下面就捏兩個小動物：刺猬和小白兔 。
取一碗面粉 ， 要最白的那種面粉 。
慢慢試著往面粉里加水 。
直到可以揉成稍硬的、光滑的面團 。
把其中一團搓成水滴狀 ， 尖的一端當刺猬的嘴 。
在尖的一端用剪刀剪一剪子 ， 剪出個刺來 。
繼續(xù)剪出很多小刺 ， 這就是刺猬身上的刺 。
在嘴的后面按兩顆綠豆 ， 當眼睛 。小刺猬就做好了 。
再揉一個光滑的小面團 ， 兩頭都是圓的 ， 只是一頭大一頭小 。
在小的那頭 ， 用剪刀大大地剪一剪子 ， 再剪一剪 ， 就剪出兩只長長的兔耳朵 。
在兔子后面捏個尖 ， 當兔子的短尾巴 。
【花饃動物做法】在嘴后面安上兩顆紅豆 ， 一只可愛的小白兔就做出來了 。
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