健腦美容：由于絲瓜中維生素B等含量高 ， 有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康；絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺；
解毒消腫：絲瓜藤味苦性涼，有通筋活絡(luò)，祛咳鎮(zhèn)痰的作用 。絲瓜絡(luò)味甘性平 ， 有清熱解毒，利尿消腫的作用 。
潤(rùn)膚美白：保護(hù)皮膚，消除斑塊 ， 防止皮膚老化，是皮膚細(xì)嫩不可多得的美容佳品 。絲瓜藤和莖的液汁既有保持皮膚彈性的特殊功能 。能美容去皺，因此絲瓜有“美人水”之稱 。
【絲瓜的功效】健腦：有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康 ， 而且絲瓜提取物對(duì)乙型腦炎病毒有明顯的預(yù)防作用 。
絲瓜：絲瓜又稱蜜瓜、天吊瓜、水瓜、綿瓜等 。原產(chǎn)于南洋，明代引入我國(guó)，成為人們常吃的菜 。果為夏季蔬菜 ， 所含各類營(yíng)養(yǎng)在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質(zhì)、絲瓜苦味質(zhì)、黏液質(zhì)、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質(zhì)具有一定的特殊作用 。
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