亚洲国产精品一区二区第四页 ,国产精品一区二区男女羞羞无遮挡

怎么炒荷葉

1、準(zhǔn)備新鮮嫩荷葉尖３００克，切成絲。

2、把荷葉尖切絲把切好的嫩荷葉開水焯一會(huì) ，去掉荷葉的苦澀味道，然后把焯好的荷葉撈入冷水中過涼。荷葉涼透后取出瀝凈生水，并利用瀝水的時(shí)間，把所有輔料調(diào)成汁。

3、把荷葉裝盤，澆上輔料汁就ＯＫ了。

新鮮荷葉的正確吃法？新鮮菏葉正確吃法如下↓
鮮荷葉飯
材料：荷葉1-2張，蒸魚豉油或生抽、蠔油、鹽
1、大米洗凈，用水浸泡半小時(shí)；然后將荷葉用清水洗凈。
2、煮一鍋水，等到沸騰后把荷葉放進(jìn)去焯一下。
3、把焯過水的荷葉在小盆里鋪開，放入泡好的大米，加入少許清水。
4、把荷葉輕輕包折起來，放到盤中，冷水上鍋，蓋上鍋蓋上汽后。
5、炒鍋放少許油，燒熱后把切好的材料放入鍋中翻炒，加入蒸魚豉油或生抽、蠔油和鹽調(diào)味。
6、把蒸過的米飯放入炒鍋中一起翻炒，將荷葉鋪在蒸籠上倒入炒好的飯，稍稍壓實(shí) 。
7、包好后收口向下放入蒸籠，蒸鍋要補(bǔ)一些水以免干鍋，還是冷水上鍋，蓋上鍋蓋上汽后大火蒸20分鐘即可。
荷葉粉蒸肉
材料：五花肉300克，炒米粉140克，香蔥1棵，生姜1小塊，荷葉2張，香油1小匙，醬油1大匙，料酒1/2大匙，甜面醬2大匙，五香粉適量，白糖1/2大匙
1、將肉洗凈切成方塊，中間直切一刀，表皮相連。
2、鮮荷葉用熱水燙軟備用，蔥、姜洗凈切絲。
3、將醬油、甜面醬、白糖、料酒、蔥絲、姜絲、五香粉、香油放入裝肉塊的盆內(nèi) ，拌勻腌30分鐘。
4、再加炒米粉拌勻，用鮮荷葉逐塊包起，上籠用大火蒸2小時(shí)左右即可。
荷葉蓮子粥
材料：荷葉1張、大米110克、糯米20克、水1500ml、蓮子50克
1、將荷葉洗凈，切成大片，加水大火煮，開鍋后關(guān)小火煮20分鐘。
2、在煮荷葉的時(shí)候，將米和蓮子用水泡一下。
3、將荷葉撈出，把泡好的米和蓮子倒入荷葉水中。
4、大火煮開后，小火煮20分鐘即可。
荷葉粳米粥
材料：粳米100克，荷葉30克，冰糖20克，白礬2克
1、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí) ，撈出，瀝干水分；荷葉洗凈，撕為兩半；白礬加少許水溶化。
2、鍋內(nèi)放入粳米和冷水，先用旺火燒沸，然后用小火熬煮20分鐘左右。
3、見米粒漲起快熟時(shí) ，將半張荷葉灑上白礬水（起保護(hù)綠色作用），浸入粥內(nèi) ，另外半張荷葉蓋在粥上。
【怎么炒荷葉，新鮮荷葉的正確吃法？】4、繼續(xù)用小火熬煮15分鐘，去掉荷葉，加冰糖調(diào)好味，即可食用。