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綠化芒果重金屬超標謠言

綠化芒果在兩廣、福建和云南等南方省份的大城市里 , 是比較常見的綠化樹種 , 種在道路兩邊 , 它和其他不結(jié)果或果實很小的綠化樹不同 , 綠化芒果樹在成熟時節(jié)會碩果累累 , 引得路人仰望 , 有人擔(dān)心芒果掉下來砸到自己 , 有人看著滿樹的芒果垂涎欲滴 。

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每到這個時候 , 一些大媒體和地方媒體就會在網(wǎng)上發(fā)文 , 呼吁民眾不要采摘綠化芒 , 聲稱綠化芒果有農(nóng)藥殘留、吸收汽車尾氣導(dǎo)致重金屬含量超標、口感不好 , 不適合食用 。有些城市還會對擅自采摘綠化芒的行為進行處罰 。
我?guī)啄昵暗南奶煸谏钲谧∵^一段時間 , 看到不少老人帶著小孩用桿子采摘綠化芒果 , 巴掌大的芒果 , 一摘就是幾大口袋 。這些芒果采摘回去 , 要么是自己吃掉了 , 要么是賣掉了 。不少人反映網(wǎng)上買到的便宜芒果和綠化芒很像 , 懷疑就是綠化芒 。
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那么問題來了 , 媒體都稱綠化芒不能吃 , 但在現(xiàn)實里采摘并食用綠化芒的現(xiàn)象并不少見 , 那綠化芒到底能不能吃?吃了會不會危害身體健康?
農(nóng)藥殘留是有的 , 通常來講 , 為預(yù)防病蟲害 , 養(yǎng)護人員會給綠化樹打藥 , 藥物會殘留在葉子和果皮表面 , 內(nèi)吸或滲透性較強的農(nóng)藥還會滲透果皮 , 污染果肉 。綠化芒并不是按照食用芒果的栽培標準種植的 , 農(nóng)藥殘留的可能性很大 。
但我找到一篇潮州果樹研究所的論文《城市綠化果樹芒果主要病蟲及防治技術(shù)》 , 正文第一句就說:綠化芒可供觀賞、遮蔭 , 果實也可食用 。
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此論文的作者是從事園林管養(yǎng)的園林工程師 , 她在關(guān)于綠化芒主要病蟲及防治技術(shù)的論文里 , 第一句就說綠化芒能吃 , 這就有點讓人摸不著頭腦了 。
而綠化芒吸收汽車尾氣導(dǎo)致重金屬超標這一點 , 目前只能找到少量的檢測報告 。汽車尾氣里的重金屬主要是鉛 。
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2016年論文《泉州市區(qū)綠化芒果中鉛含量的檢測分析》:采用石墨爐原子吸收光譜法對采自泉州市溫陵路、坪山路、興賢路和火炬街等路段的25個綠化芒果樣本進行鉛含量的檢測 , 在14個樣本檢出鉛 , 檢出率56% , 最高達到0.086毫克/千克 。
2018年福建漳州市薌城區(qū)將勝利路和建元路的綠化芒送到海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù)中心進行了重金屬含量檢測 。結(jié)果顯示 , 兩個地點的綠化芒中的鉛含量都小于0.05毫克/千克 , 另外四項重金屬含量同樣微乎其微 。
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根據(jù)《GB2762—2017食品安全國家標準·食品中污染物限量》規(guī)定:新鮮水果(漿果和其他小粒水果除外)的鉛含量應(yīng)低于0.1毫克/千克 。
這至少說明 , 上述兩個城市所選路段的綠化芒中的鉛含量是符合安全標準的 。其他城市的無法得知 , 因為找不到權(quán)威檢測報告 。
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關(guān)于綠化芒口感的問題 , 我在一個網(wǎng)站上看到一位廣州的網(wǎng)友品嘗過三種綠化芒 。并根據(jù)甜度、口感和核寫出評價 , 這三種綠化芒都很甜 , 而且長得和網(wǎng)上常見的那種綠色果皮的綠化芒不一樣 , 估計和品種及成熟度有關(guān) 。

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