可以制作熱騰騰香噴噴的粉蒸肉 。
1，糯米放鍋里加少許香葉、大料，用文火慢慢炒香，微微泛黃時出鍋，涼涼，用研磨打成粗粒 。（沒研磨機(jī)的用搟面杖壓碎也行） 。每次可多做一些，裝瓶里備用 。
2，準(zhǔn)備五花肉1斤，（排骨，牛肉都可以）切厚片，加少許料酒，鹽，糖，蔥，姜 。抓均腌制二十分鐘左右 。鹽一定要少放，有底味即可 。
3，取少許米粉（米粉：肉的比例1:2，如果希望米粉多一點(diǎn)，也可多加），加鹽，糖，花椒粉，辣椒粉，拌勻 。
4，將拌好的糯米碎倒入腌好的肉或排骨里，抓均，讓每片肉都裹上米粉 。保持干爽狀態(tài) 。
5，蒸鍋底輔上土豆或紅薯，再把裹好米粉的肉輔上面，大火蒸1小時 。
6，香噴噴的米粉肉就做好了 。肉質(zhì)軟嫩鮮美，肥而不膩，打底的紅薯土豆吸收了米粉的香味，肉的油脂，香甜軟糯，回味無窮 。熱騰騰的，特別適合冬季食用 。
大家好，我是一位美食愛好者，我喜歡研究好吃的東西，也喜歡做出美味的佳肴，我認(rèn)為民以食為天，過去的人只要吃飽了就滿足了，作為一個現(xiàn)代人，我們不僅僅要吃飽還要吃好，而且還要講究味道，好的味道可以給我們帶來味覺的享受，可以一飽口福，并且我們不僅僅要會吃而且還要會做，因?yàn)樽约嚎梢宰龀鲎约合矚g的口味是一件多么快樂多么開心的事情，自己做自己的廚師，無論是在哪里都可以做得一頓美味，還可以讓親朋好友吃到你做的味道對你夸贊一番，是多么幸福的一件事??！我喜歡把我知道的美食分享給大家，針對，下面是我的觀點(diǎn)和分享，希望你們能喜歡：
1:糯米碎放容器里，加入白糖，加入牛奶，攪拌成糊狀
2:模具底層鋪好油紙，加人藍(lán)莓干，鋪均勻
3:倒入糯米糊
4:端起模具輕輕振幾下，幫助排氣
5:把大棗均勻擺放在糯米糊上面
6:封上保鮮膜，扎幾個小洞
吃是生活的必需品，我們的生活離不開吃，也離不開美食，美味的東西不分貧富貴賤，好的味道可以成為經(jīng)典，可以流傳千古，更能造福子孫，還能給我們的家人帶來一番盛宴 。
【糯米怎么吃，糯米怎么煮爛】最后祝大家在看頭條的時候能夠開開心心，每天過的快快樂樂，做事順順利利，身體健健康康！
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