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五谷是哪五谷

【五谷是哪五谷】 論語中有句話叫“四體不勤 , 五谷不分” , 形容一個(gè)人缺乏知識(shí) , 非常懶惰。那么五谷到底是什么呢?
“五谷” , 古代有多種不同說法 , 最主要的有兩種:一種指稻、黍、稷、麥、菽 ;另一種指麻、黍、稷、麥、菽。古代經(jīng)濟(jì)文化中心在黃河流域 , 稻的主要產(chǎn)地在南方 , 而北方種稻有限 , 所以“五谷”中最初無稻。據(jù)權(quán)威資料顯示 , 人類在數(shù)十萬年前的石器上觀察到高粱的痕跡 , 說明五谷孕育了人類十多萬年。人類將野生雜草培育成五谷雜糧 , 這不能不說是人類史上的一個(gè)壯舉  , 五谷孕育了人類文明 。同時(shí)告訴世人 , 人類與五谷的不解情緣。

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