是的 。西瓜霜的具體做法是:取新鮮西瓜，沿蒂頭切一厚片作為頂蓋，挖出瓤子，用芒硝灌滿瓜，蓋上頂蓋，用竹簽插牢，放入陶盆中，蓋上蓋子，放在陰涼通風(fēng)處，隨時(shí)刷掉，直至無霜析出 。
西瓜:
【西瓜霜是西瓜做的嗎】一年生藤蔓植物；莖和枝粗壯，邊緣明顯 。卷須厚，短柔毛，葉柄厚和密被柔毛；葉片紙質(zhì)，輪廓三角卵形，白綠色，兩側(cè)剛毛短，葉片基部心形 。雌雄同株 。雌花和雄花單生于葉腋 。雄花梗長3-4厘米，密被黃褐色長柔毛；萼筒寬鐘狀；花冠淺黃；雄蕊近離生，花絲短，花藥扭結(jié) 。雌花:花萼和花冠與雄花相同；子房卵形，柱頭腎形 。果實(shí)大，近球形或橢圓形，肉質(zhì)多汁，果皮光滑，顏色多樣，有紋飾 。種子多，橢圓形，黑紅色，兩面光滑，基部鈍圓，邊緣通常略呈拱形，夏季開花結(jié)果 。
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