我們?cè)谕饷娉曰疱亙簳r(shí)，經(jīng)常會(huì)看到餐廳會(huì)把香菇切得很漂亮，傘蓋兒上頂著一朵六瓣兒小花兒，漂亮的很 。于是突發(fā)奇想，準(zhǔn)備教大家學(xué)習(xí)香菇花兒的切法兒 。
將香菇洗凈，把刀傾斜45度，切下第1刀 。
把香菇旋轉(zhuǎn)180度，斜切第2刀，或者像我這樣兒反著切第2刀也OK哈，自己怎么順手兒怎么來(lái) 。
前兩步完成，一個(gè)梭形的小長(zhǎng)條兒就被切下來(lái)了，切掉的碎料不要扔哈，還可以做菜用 。
將香菇旋轉(zhuǎn)后切第3刀、第4刀，這兩刀切完后，與前兩刀的交角兒呈60度左右即可，其實(shí)不用那么嚴(yán)謹(jǐn)，自己看著切就行 。
繼續(xù)重復(fù)前面的做法切最后兩刀，這樣一個(gè)漂亮的香菇花就切好啦！
下刀別太深，切到香菇傘蓋兒厚度的1/3或一半兒就行了 。
切香菇還是挺隨心所欲的，不用刻意地去找那個(gè)角度，也不用那么嚴(yán)謹(jǐn)?shù)卣页咦恿抗齼簛?lái)，多切幾個(gè)就掌握技巧了 。
【如何切出漂亮的香菇花兒】切下來(lái)的碎料千萬(wàn)別浪費(fèi)，直接扔到火鍋兒湯底里就OK了哈！
推薦閱讀
- 春天簡(jiǎn)筆畫(huà)
- 王者榮耀如何更換峽谷稱號(hào)
- word中如何刪除空白頁(yè)第一頁(yè) word中如何刪除空白頁(yè)
- 如何在word方框中打勾號(hào) 如何在word方框中打勾
- 怎么訪問(wèn)別人的電腦共享文件 如何快速訪問(wèn)他人電腦上的共享文件夾
- excel如何顯示完整的身份證號(hào) Excel如何顯示完整身份證號(hào)
- 如何控制自己的情緒
- 如何自制奶茶 自制奶茶
- 手機(jī)如何掃描文字變成電子文檔
- 如何快速對(duì)齊表格中的數(shù)字