黃瓜怎么炒肉好吃
用料：黃瓜１根，豬肉６０克，淀粉１／２茶匙，食鹽１／２茶匙，花椒５粒 。
1、將豬肉切片，放入淀粉抓勻 。
2、黃瓜洗凈去皮切片 。
3、油燒熱，倒入豬肉，放入幾顆花椒粒 。
4、豬肉變白后倒入黃瓜片，翻炒勻均 。
5、將黃瓜炒至變軟，放入少許食鹽即可出鍋 。
黃瓜豆腐炒肉片怎么炒好吃？黃瓜豆腐炒肉片，里面的豆腐可以換成豆腐干就最好了 。1做法:豆腐干切成條，黃瓜切片，瘦肉切片用鹽油醬油生粉腌制備用 。
【黃瓜怎么炒肉好吃，黃瓜豆腐炒肉片怎么炒好吃？】2鍋里放油燒熱，放姜片爆一下，放入瘦肉，快速翻炒，倒入豆腐干炒一分鐘，再倒入黃瓜片炒一分鐘，加鹽雞精蠔油生抽調(diào)味，3關(guān)火裝盤 。
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