松茸如何保存和清洗
一、清洗
１、用陶瓷刀或竹刀削去松茸上的泥土和雜草，用海綿或毛巾擦拭即可（不可吸入過(guò)多的水分） 。
【松茸如何保存和清洗】二、保存
１、冷藏保存：把松茸放在冰箱保鮮層保存，用保鮮袋裝好，可以讓松茸的保質(zhì)期延長(zhǎng)到３－５天 。
２、冰凍處理：把松茸清洗，用保鮮袋密封，放入冰箱進(jìn)行冷凍處理，可以讓松茸的保質(zhì)期延長(zhǎng)至幾個(gè)月 。
３、切片曬干：松茸切成片狀，放在陽(yáng)光下曬干，可保存長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì)，食用時(shí)用清水泡開(kāi)即可 。
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