胡蘿卜炒肉怎么炒
１、食材準(zhǔn)備：胡蘿卜１８０克、豬肉１００克、油、鹽、黃豆醬、大蒜各適量 。
２、胡蘿卜切片，大蒜切小段 。
３、豬肉切片后用黃豆醬腌１０分鐘 。
４、熱油鍋放入肉片快速煸炒，炒熟后盛出 。
５、炒鍋放少許油，下胡蘿卜 。
６、炒至略軟，加入大蒜 。
７、放少許食鹽 。
８、放入炒好的豬肉，翻炒，加少許開水 。
９、翻炒均勻后即可盛出食用 。
西蘭花胡蘿卜炒肉的做法步驟圖，怎么做好吃？食材用料：西蘭花一顆、胡蘿卜一個、豬肉180克、鹽適量、油適量、醬油適量姜幾片
菜譜做法：
準(zhǔn)備西蘭花，豬肉和胡蘿卜
胡蘿卜洗干凈，切成小塊，加鹽放進(jìn)沸水鍋中焯水三分鐘，撈出瀝干
西蘭花先用淡鹽水泡十分鐘，然后洗干凈切小朵，加鹽放進(jìn)沸水鍋中焯熟，撈出瀝干
豬肉和姜洗干凈分別切成片，焯好水的胡蘿卜和西蘭花分別撈出裝碗
熱油鍋，先下入姜炒香，然后下入豬肉，大火翻炒至熟，加入適量的醬油
然后倒入西蘭花和胡蘿卜，大火翻炒一分鐘，加鹽，翻炒均勻即可出鍋
【胡蘿卜炒肉怎么炒，西蘭花胡蘿卜炒肉的做法步驟圖，怎么做好吃？】出鍋
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