先選擇顆粒飽滿，質量上乘的綠豆100g；加水充分侵泡，至少4個小時，一般是泡一個晚上，看到已經明顯發(fā)脹就差不多了；撈出后，轉移到淘米盆中，下面再放個盆接水；用一塊紗布完全覆蓋在上面，要求紗布絕對無油，紗布完全遮住綠豆；之后再使用重物按壓好，放到相對陰暗的地方，不要見陽光；最后，每天都要給它噴灑一次水，差不多不到一周就可以食用了 。
在生豆芽的時候，所有的容器一定要確保干凈沒有污染，可以在使用前用開水燙一遍消消毒 。在發(fā)豆芽的過程中，一定要確保養(yǎng)護環(huán)境沒有一絲光線，而且不要放在油煙大的地方生豆芽 。
另外，種植綠豆芽選種的時候盡量用當年收獲的新綠豆，而不是陳豆;綠豆芽生長時期澆水要透徹，一定要保證濕潤度;綠豆芽種植過程中不能見光，避光性要好 。
【在家自己生綠豆芽怎么生 在家自己怎么生綠豆芽】 綠豆芽，即綠豆的芽，為豆科植物綠豆的種子經浸泡后發(fā)出的嫩芽 。食用部分主要是下胚軸 。綠豆在發(fā)芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍 。所以綠豆芽的營養(yǎng)價值比綠豆更大 。
推薦閱讀
- 支付寶如何查看自己的定投
- 菌棒放在家里怎么養(yǎng)
- 怎么查自己是什么用神忌神 怎么查自己是什么用神
- MU5735遇難者頭七祭 市民留言“在平行時空里好好照顧自己”
- 如何查看閑魚中自己已購買的物品
- 辭職后自己如何交醫(yī)保？
- 釘釘視頻會議怎么靜音自己
- 36歲本命年生日感慨詞寫給自己 36歲本命年生日感慨詞
- 不到10分鐘，2歲寶寶終于學會了自己上廁所，寶媽必備育兒視頻
- 女性的角色首先是她自己！今天，致敬了不起的她！