當然可以 。但是一定要把蛋殼去掉，不然雞蛋內(nèi)部在高溫下會在短時間內(nèi)爆裂，尤其是蛋黃部分，會濺得到處都是 。
微波爐煮雞蛋的方法:
1.煮帶殼雞蛋時，可以將雞蛋在開水中充分浸泡，盡可能排出蛋殼中的氣體，中間不斷換水 。待氣泡充分排出后，可以將帶殼的雞蛋放入微波爐中加熱3至5分鐘后再食用 。
2.煮不帶殼的雞蛋時，將雞蛋放入碗中，然后用牙簽在蛋黃上打幾個洞，再放入微波爐中加熱一分鐘，即可食用 。
雞蛋功效:
1.保護肝臟
雞蛋中的蛋白質可以修復肝臟組織損傷 。蛋黃中的卵磷脂能促進肝細胞再生，增加人體血漿蛋白量，增強機體的代謝和免疫功能 。
2、大腦和智力
【微波爐可以煮雞蛋嗎】蛋黃中含有甘油三酯、膽固醇、卵黃蛋白原等 。，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體的發(fā)育有很大的作用 。卵磷脂被人體消化后能釋放出膽堿，促進大腦發(fā)育，提高記憶力，預防老年癡呆癥 。
3.血液補充劑
雞蛋富含鐵 。鐵在血液中起造血和輸送氧氣及營養(yǎng)物質的作用，從而達到補血的效果 。
4.保護你的視力
雞蛋中含有豐富的葉黃素和玉米黃質，可以保護眼睛免受紫外線的傷害 。吃雞蛋對用眼過度的電腦族也有好處 。
5.減肥
雞蛋營養(yǎng)價值高，蛋白質含量高，但脂肪和碳水化合物含量相對較低 。所以，適當吃雞蛋不僅不會發(fā)胖，還能補充人體所需的營養(yǎng) 。
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