步驟1
準備食材：羊肉200克、油適量、小蔥30克、白芝麻1茶匙、鹽1茶匙、料酒1茶匙、孜然10克、姜1塊、小米辣10克 。【爆炒羊肉的做法 爆炒羊肉怎么做好吃】
步驟2
羊肉洗凈切片 。
步驟3
小蔥切段 。
步驟4
姜切片 。
步驟5
小米辣切圈 。
步驟6
首先碗中倒入羊肉、料酒拌勻，腌制10分鐘 。
步驟7
然后起鍋倒油，油熱放入姜片爆香 。
步驟8
接著倒入羊肉翻炒至斷生，盛出備用 。
步驟9
接下來起鍋倒油，油熱加入蔥段煸炒出香味 。
步驟10
再倒入羊肉、鹽、小米辣、孜然，大火翻炒3分鐘 。
步驟11
最后撒上白芝麻即可 。
推薦閱讀
- 三絲魚肚羹 三絲魚肚羹的做法
- 紅棗粥的功效與作用 紅棗粥的功效與作用有什么
- 紅參與人參的功效與作用 紅參與人參的功效
- 鴿子粥的做法 鴿子粥怎么做好吃
- 雪蓮果功效 雪蓮果的食用禁忌
- 香菇魚肚燉盅 香菇魚肚燉盅的做法
- 原液的功效與作用 原液主要有什么功效
- 雞腿菇肉片的做法 雞腿菇肉片怎么做好吃
- 竹子葉泡水喝的功效與作用 竹子葉泡水喝的功效與作用是什么
- 可樂雞翅根的做法 可樂雞翅根怎么做好吃