良好的營養(yǎng)是保障婦幼健康的關(guān)鍵因素， 為了提高廣大孕產(chǎn)婦的營養(yǎng)認(rèn)知水平， 今天聊聊孕期膳食營養(yǎng)話題 。
孕期營養(yǎng)要均衡， 過多或不足都不利
隨著生活水平的提高， 孕期膳食營養(yǎng)越來越受到重視， 這個時期如果孕媽媽營養(yǎng)不足， 會出現(xiàn)貧血、低血糖、低血鈣、骨質(zhì)軟化等問題， 也可誘發(fā)人體相關(guān)的并發(fā)癥， 比如胎膜早破、分娩時子宮收縮乏力， 甚至出現(xiàn)由于宮縮乏力引起的產(chǎn)后大出血， 還易出現(xiàn)產(chǎn)后乳汁不足等問題 。
如果孕媽媽攝取營養(yǎng)不充分， 也會影響寶寶的生長發(fā)育， 很多寶寶的先天缺陷與在宮內(nèi)營養(yǎng)不足存在密切關(guān)系 。 比如孕媽媽嚴(yán)重缺碘會導(dǎo)致克丁病， 缺葉酸會導(dǎo)致神經(jīng)管畸形， 蛋白質(zhì)能量營養(yǎng)不良會影響寶寶智力發(fā)育 。 此外， 孕媽媽的營養(yǎng)狀況還關(guān)系到寶寶長大后慢性非傳染性疾病的發(fā)生風(fēng)險， 比如發(fā)生肥胖、高血糖、高血壓、高血脂等心腦血管疾病， 甚至是癌癥 。
【孕期怎么吃有利胎兒發(fā)育？推薦這份飲食指南】而營養(yǎng)過剩則為孕期更突出的問題 。 現(xiàn)在比較普遍的現(xiàn)象是孕媽媽體重增長過多， 大家要意識到， 這會增加一些疾病的發(fā)生風(fēng)險， 比如孕早、中期體重增長得過多可能導(dǎo)致妊娠糖尿病、高血壓、巨大兒的發(fā)生 。
懷孕之后， 一日三餐應(yīng)該怎么吃？
孕早期， 為了給寶寶提供在宮內(nèi)生長發(fā)育所需的營養(yǎng)， 有些孕媽媽會吃兩倍的食物， 如果孕前營養(yǎng)補(bǔ)充足， 這種做法是不提倡的 。 因為這個時期小寶寶的發(fā)育非常緩慢， 還談不到補(bǔ)， 但要保證關(guān)鍵營養(yǎng)素充足， 比如葉酸、鐵、碘 。
此外， 大多孕媽媽都存在早孕反應(yīng)， 孕吐嚴(yán)重者甚至滴水不進(jìn)， 所以要格外注意碳水化合物的攝入量， 每天可攝入130克碳水化合物， 相當(dāng)于3兩半左右的主食 。 如果碳水化合物攝入不足就要動員第二個產(chǎn)能大戶——脂肪， 脂肪供能會產(chǎn)生一個中間的代謝產(chǎn)物酮體， 酮體可以自由地通過胎盤影響胎兒大腦的發(fā)育 。
孕早期應(yīng)該怎么吃？補(bǔ)充膳食營養(yǎng)要注意以下幾個問題：
1.飲食量不需增多 。 食欲好、孕吐不嚴(yán)重的孕媽媽不要過多食用零食， 以免能量超標(biāo) 。 能量超標(biāo)會加大糖尿病、巨大兒的發(fā)生風(fēng)險 。
2.不要過補(bǔ)營養(yǎng)品 。 有些孕媽媽認(rèn)為服用維生素越多越好， 這是錯誤的， 比如維生素A超標(biāo)會增加流產(chǎn)風(fēng)險 。
3.孕吐特別嚴(yán)重要及時就醫(yī) 。 如果孕媽媽無法進(jìn)食， 就會導(dǎo)致消耗大于攝入、營養(yǎng)不足， 營養(yǎng)代謝紊亂產(chǎn)生酮體， 會對寶寶腦發(fā)育產(chǎn)生影響 。
總之， 孕早期主要查缺補(bǔ)漏， 以便對營養(yǎng)不良或者過剩及時調(diào)整 。 最好請營養(yǎng)門診醫(yī)生， 做全面的評估 。
孕中、晚期， 寶寶生長速度逐漸加快， 需全面均衡營養(yǎng) 。 孕中期需要每天增加300千卡能量， 有充足的蛋白質(zhì)支持， 孕媽媽要保證肉、蛋、豆制品的攝入 。 孕晚期需在孕前期基礎(chǔ)上增加450千卡能量 。
孕中、晚期怎么吃最健康、對胎兒發(fā)育最有利？
1.避免體重增長過快 。 孕媽媽補(bǔ)太多使體重長得快會增加糖尿病、高血壓的發(fā)生幾率， 而且體重過量的寶寶成年后發(fā)生肥胖及心血管疾病的機(jī)會增大 。
2.營養(yǎng)需求量高 。 孕中、晚期鐵的需求差不多是早期和非孕期的10倍， 要達(dá)到7.5毫克/天， 所以孕媽媽要適當(dāng)吃些紅肉 。 還要增加奶制品的攝入， 充足的鈣質(zhì)有利于胎兒骨骼、牙齒發(fā)育 。
3.增加膳食纖維的攝入 。 孕中期后， 隨著子宮的增大和激素的變化胃腸蠕動變慢， 這時飲食中要增加膳食纖維含量， 比如全谷類、薯類、雜豆類 。 注意避免攝入過多的水果， 以免體重增加過大 。
推薦閱讀
- 孕前需要補(bǔ)充哪些營養(yǎng)素？婦產(chǎn)科專家教你怎么吃
- 龍眼一天吃多少合適
- 吃飯的姿勢會影響食物的美味程度
- 心血管疾病患者怎么吃？吃鹽吃肉要注意這些原則
- 蘋果和橙子能不能同時吃
- 越吃越瘦？真的有負(fù)卡路里食物嗎？
- 準(zhǔn)媽媽孕期需要攝入雙倍的食物嗎？增加10~30%為宜
- 怎么驅(qū)除蟑螂
- 爛水果刨去爛的部分還能吃嗎？別說還真能吃！
- 古羅馬是怎么滅亡的 古羅馬滅亡主要原因