蘿卜和雞蛋能一起吃 ， 兩者性味及所含成分不沖突 。蘿卜味甜 ， 脆嫩多汁 ， 含有豐富的維生素C ， 還含有膳食纖維、植物蛋白質(zhì)及鈣、鉀、磷等礦物質(zhì) ， 是營養(yǎng)豐富的一種蔬菜；而雞蛋含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì) ， 如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及鈣、鐵、鉀等 ， 是補充蛋白質(zhì)的良好來源 。
吃完之后可以補充人體所需要的微量元素 ， 促進人體新陳代謝的正常進行 。而且白蘿卜中的纖維素攝入之后 ， 會促進腸道蠕動、緩解便秘 ， 還能排除一些人體的毒素 。
【蘿卜和雞蛋能一起吃嗎 蘿卜和雞蛋可不可以一起吃】 蘿卜和雞蛋的用量
一般建議雞蛋用量1-2個為宜 ， 蘿卜用量100-120克為宜 。因為雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及膽固醇 ， 若過量食用會導致消化不良 ， 還可能加重肝臟、腎臟的負擔；而蘿卜中含有大量的纖維素、木質(zhì)素 ， 吃多了會導致體內(nèi)排出特殊臭氣 ， 還可能引起腸胃不適 。
因此 ， 雞蛋和蘿卜都不宜過量食用 ， 若是兩者搭配炒菜 ， 就一定要注意用量 ， 最好是按照上述所說的用量來進行搭配食用 。
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