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魚油和魚肝油的區(qū)別

魚油和魚肝油的區(qū)別

魚油和魚肝油的區(qū)別


魚油是取自海魚脂肪,不飽和脂肪酸是主要成分 。而魚肝油是一種脂肪油,取自海魚肝臟 。主要成分是維生素a和d 。
魚油主要功效是調(diào)節(jié)血脂、血壓,抗凝血、降低動脈硬化發(fā)生率 。魚肝油富含維生素a和d是兒童發(fā)育時期用來保護孩子眼睛,促進骨骼發(fā)育,鞏固牙齒的營養(yǎng)品 。
成分不同、提取方式不同,加上作用不同,都導致魚油和魚肝油的價格有很大的差別 。
魚油和魚肝油的區(qū)別是什么?【魚油和魚肝油的區(qū)別】我們家小孩一直吃魚肝油,說是補充維生素a和d的,但是現(xiàn)在那個DHA說是可以促進大腦發(fā)育的,還有提高記憶力的,我就在網(wǎng)上買了小鐵人的這款魚油說含有DHA,我家寶寶吃了一段時間了,感覺記憶力還有動手能力,比以前好了太多,會繼續(xù)吃小鐵人魚油,個人感覺很好的產(chǎn)品,推薦一下 。
魚油、魚肝油如何區(qū)分?DHA、EPA又是什么?魚油的主要成分是DHA和EPA,是脂肪 。
魚肝油的主要有效成分是維生素A和維生素D 。
他們是不同種類的營養(yǎng)素,主要是提取部位不同,叫法不同而已 。維生素D建議出生后15天就要每天補充400IU的,魚油這個可以食物攝取,攝取不足再補充 。
DHA、EPA 都是不飽和脂肪酸,是人體必需的不飽和脂肪酸,自身無法合成,必須從食物中攝入,一般深海魚,堅果,亞麻籽油,紫蘇油中含量較多,日常生活中這些東西吃的少是很容易不足的 。
魚油好還是魚肝油好?魚油就是魚的脂肪,主要含有歐米伽3,歐米伽3中分為EPA和DHA這兩種成分 。EPA有調(diào)節(jié)血脂的作用,一般中老年有三高,適合補充這個成分 。所以市面上針對中老年的魚油產(chǎn)品,都是EPA含量高的 。Dha有補腦的作用,通常會在嬰幼兒奶粉中添加,還有就是針對學生人群用來補腦的產(chǎn)品,這種魚油產(chǎn)品,通常是DHA含量比較高 。
魚肝油是從魚的肝臟中提取的,外觀和魚油一樣,主要區(qū)別是魚肝油除了歐米伽3里面的EPA和DHA,還含有維生A以及維生D 。維生素A又叫視黃醇,有明目的作用,缺乏會得夜盲癥 。維生素D可以促進鈣吸收 。一般嬰幼兒因為曬太陽比較少,可能缺乏維生素D,會補充魚肝油 。還有就是中老年暗視力差一般是缺乏維生素A,需要補充維生素A ;因為含有維生素A和維生素D,魚肝油中歐米伽3的含量就會少一些 。
所以如果是補腦,或者三高人群,魚油更好,如果要補充維生素D或者維生素A魚肝油更好 。

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