生菜上有鐵銹有黃斑能吃嗎
1、可以吃，這是生菜含鐵比較多，接觸空氣后鐵元素被氧化的原因 。
【生菜上有鐵銹有黃斑能吃嗎，生菜油麥菜長白銹病怎么處理？】2、越好的生菜，葉子越脆，而且葉片不是很厚，葉面有誘人的光澤度 。在葉面有斷口或者褶皺的地方，不新鮮的生菜會因?yàn)榭諝庋趸淖饔枚兊煤孟裆虽P斑一樣，而新鮮的生菜則不會如此 。
3、生菜最突出的特點(diǎn)就是超級低脂，如果想減肥，生菜是你最好的選擇 。生菜可以促進(jìn)胃腸道的血液循環(huán)，起到幫助消化的作用 。
4、想保鮮生菜，可將菜心取出，將里面塞入一塊潮濕的紙巾，這樣，就菜葉就可以很好地吸收紙巾里面的水分了，等到紙巾的水分吸干后，將生菜放入保鮮袋中還能使其新鮮幾天 。
生菜油麥菜長白銹病怎么處理？1、油菜白銹病的傳播途徑：以卵孢子在病殘體內(nèi)、土壤中和種子上越夏或越冬 。
2、油菜白銹病的發(fā)病規(guī)律：病斑上產(chǎn)生孢子囊，借風(fēng)雨傳播而引起再侵染 。冬季以卵孢子或菌絲在病株內(nèi)越冬，翌年病部又產(chǎn)生大量孢子囊再次傳播為害 。
3、油菜白銹病的癥狀：油菜整個生育期的地上部分各器官均可感病 。葉片表面初生淡綠色小斑點(diǎn)，后呈黃色圓形病斑，葉背面病斑處長出隆起的白漆色皰斑，皰斑破裂后散出白粉 。嚴(yán)重時病葉枯黃脫落 。幼莖和花梗受害后腫大，彎曲成“龍頭”狀，俗稱“龍頭病” 。花器受害，花瓣畸形、膨大，變綠呈葉狀，久不凋萎，亦不結(jié)實(shí) 。受害的莖、枝、花梗、花器和角果均可長出長圓形或短條狀的皰斑和白色霉層 。
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4、油菜白銹病的防治方法
1）栽培防病 。采取水旱輪作或與非十字花科作物輪作，合理施肥，施足基肥，重施苗薹肥，摘除老病葉和“龍頭”，深溝窄畦，防止?jié)n水等防病措施 。
2）藥劑防治 。在薹高17-33厘米或始花期，短柄葉上發(fā)病較多時噴藥 。選用25%瑞毒霉可濕性粉劑600-800倍液，80%乙磷鋁可濕性粉劑500倍液，50%托布津可濕性粉劑1000-1500倍液，50%退菌特可濕性粉劑1000倍液，65%代森鋅可濕性粉劑500倍液，于初花期葉病株率10%以上開始噴藥，每7天1次，噴2-3次，每次每畝噴藥液50千克 。
3）選用抗病品種 。芥菜型油菜抗性強(qiáng)，甘藍(lán)型次之，白菜型易感病 。有不少高抗的品種，可因地制宜選用 。
4）選用無病株留種或種子處理
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