大家日常最關心的 ， 就是孩子營養(yǎng)夠不夠 ， 怎樣才能吸收更多的營養(yǎng) 。 事實上 ， 雖然家長這么關注孩子的營養(yǎng) ， 但是我發(fā)現(xiàn)大多數(shù)孩子還是瘦瘦黃黃 。 今天我們就來認真說一說兒童“營養(yǎng)”方方面面的問題：
營養(yǎng)是什么？
營是經營 ， 養(yǎng)是撫育 。
營是指經營、營造 ， 有刻意的意思 ， 強調利用后天來刻意安排；養(yǎng)是指滋養(yǎng)、養(yǎng)育 ， 是撫育的意思 ， 強調的是幫助成長 。 “撫養(yǎng)”不同于“營造” ， 養(yǎng)更強調順其天性 。
營養(yǎng)就是順其天性來刻意滋養(yǎng) 。 那么 ， 要營養(yǎng)孩子 ， 就要懂得孩子的生理特點 ， 不要用成人的思路來強加于孩子 。 要懂得四季的特點 ， 順應時節(jié)特點 ， 不要用一成不變的方式來喂養(yǎng)孩子 。 更要懂得在這些特點下 ， 什么東西是有助益的 ， 有意地進行安排、調節(jié) 。 這樣孩子才能獲取營養(yǎng) 。
食物是營養(yǎng)的來源
中醫(yī)認為 ， “人以天地之氣生 ， 四時之法成 。 ”意思是人體要靠天地之氣提供的物質條件才能生存 ， 孩子適應四時陰陽的變化規(guī)律 ， 才能發(fā)育成長 。
食物是營養(yǎng)的來源 。 食物生于天地之間 ， 接受天地之氣的滋養(yǎng)才能生長 。 所以食物沒有絕對好也沒有絕對壞 ， 每個食物都有它的作用 。
通過吃食物 ， 用食物中的氣補人體的氣 ， 身體達到陰陽平衡 ， 變得健康 ， 這就是營養(yǎng) 。 所以孩子偏食、挑食、飲食單一 ， 氣的來源就會有缺失 。
很多家長明白孩子吃東西可以吸收營養(yǎng) ， 卻忽略了被吸收的才叫營養(yǎng) 。
食物被氣化 ， 才能成為營養(yǎng) 。 氣化主要靠脾 。 孩子吃了食物 ， 脾運化水谷精微 ， 為氣血生化之源 ， 滋養(yǎng)五臟 ， 達到“養(yǎng)”的效果 。 簡單理解就是消化吸收 。 如果孩子的脾不好 ， 營養(yǎng)也就無從談起 。
怎么判斷孩子營養(yǎng)夠不夠？
孩子的營養(yǎng)夠不夠 ， 家長是很容易判斷的：
1、可以從孩子的發(fā)育情況來判斷
可以進行測身高、體重、頭圍、胸圍 ， 得到數(shù)據(jù)與相應年齡段孩子正常水平相比 ， 可以得出基本發(fā)育情況 。
2、孩子身體體征
如果孩子有白色糠疹 ， 可能是營養(yǎng)不良的表現(xiàn)；指甲白點 ， 可能是缺鋅的表現(xiàn)；如果O型腿、X型腿、龜背、雞胸、“五遲五軟”等可能是缺乏維生素D造成的；孩子精神低迷也有可能是營養(yǎng)不好的表現(xiàn) 。
3、飲食習慣
孩子經常厭食 ， 挑食 ， 營養(yǎng)肯定是不全面的 。
4、經常生病
孩子經常生病、一遇到天氣變化就感冒發(fā)燒 ， 就是正氣不足 ， 營養(yǎng)必然不充分 。
【怎么判斷孩子營養(yǎng)夠不夠？4種方法看過來】怎樣才能讓營養(yǎng)有效攝入？
吃得夠不夠≠營養(yǎng)夠不夠 。
營養(yǎng)要能夠攝入才有用 ， 孩子吃再多東西 ， 如果無法吸收 ， 對身體來說也是垃圾 。
日常怎么判斷孩子吃進去的食物能不能被吸收成營養(yǎng)？這是每個家長必須掌握的方法 。 最有效的、最簡單的方法就是每天觀察孩子的消化狀態(tài) ， 消化好就是能吸收 ， 消化不好就是食物不能吸收 。
怎樣才是消化好？中醫(yī)擅長從一些行為表現(xiàn)來洞察人體五臟的狀態(tài) ， 那么判斷孩子消化好不好 ， 我的經驗就是從孩子這4個方面的表現(xiàn)來判斷 。
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