步驟1
食材：蘑菇100克、荷蘭豆200克、大蒜3瓣 。調(diào)味料：食用油5克、鹽1克、蠔油4克、雞精1克、生抽2克 。
步驟2
口蘑切片 。
步驟3
荷蘭豆去筋 ， 放入沸水鍋中 ， 煮3分鐘 ， 撈出 。
步驟4
大蒜切末 。
步驟5
炒鍋中油溫5成熱時 ， 下蒜 ， 爆香 ， 放入口蘑 ， 炒軟 ， 加入荷蘭豆、鹽、蠔油、生抽 ， 炒勻即可 。【蠔汁口蘑荷蘭豆怎么做 蠔汁口蘑荷蘭豆做法是什么】
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