牛頭觸紅梅我們送走2020年庚子鼠年，迎來2021年辛丑牛年 。牛在十二生肖中排列第二，與十二地支中的“丑”相配 。遠(yuǎn)古農(nóng)耕時代，人們根據(jù)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的周期，春耕、夏長、秋收、冬藏的規(guī)律形成了一個比日、月更長的時間單位的概念，這就是“年” 。用日、月、年來計算時間的方法，就是人們常說的歷法 。我們現(xiàn)在使用的歷法有陽歷和農(nóng)歷，而春節(jié)所指就是農(nóng)歷新年 。
唐 韓滉 《五牛圖》（局部）農(nóng)歷新年的第一天，稱為“元旦” 。俗稱“大年”，現(xiàn)稱“春節(jié)” ?！霸币辉~，拆開來講，“元”本意是“人頭”“首”，后引伸為“始”、“第一”之意；而“旦”字的原意是天亮或早晨 。南朝文史學(xué)家蕭子云《介雅》文中說，“四氣新元旦，萬壽初今朝”，那時早已將元旦為一日之始引伸為一年的第一天了 。“二十三祭灶天，二十四寫春聯(lián)，二十五磨豆腐，二十六割年肉……”舊時從臘月二十三過小年后，人們開始?xì)㈦u、宰羊，置辦年貨 。婦女們開始發(fā)面蒸饅頭、炸丸子、做年糕、剪窗花、裁新衣 。男人們揮毫潑墨寫春聯(lián)、掛燈籠 。一家人喜氣洋洋、歡歡喜喜迎新年 。“年”，對于中國人來說，有著一種特殊的感情 。在外忙碌了一年的人們，總會趕在年三十前回家過年，家里的長輩親手為兒女、晚輩做一頓豐盛年夜飯 。這是一年一度不可缺少的全家人圍坐在一起吃團(tuán)圓飯，在祥和溫馨的氣氛中祈盼來年，五谷豐登、福壽綿長 。每逢新年來臨，人們都知道該輪到哪個屬相當(dāng)值 。生肖是我國獨具特色的民俗文化 。我國古代用十二地支：子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥與十二種動物：鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬，兩兩相配便是十二生肖 。牛馬年 好種田牛是一種神圣的動物，是“六畜之首” 。在古代，一些成年禮、婚喪嫁娶等活動中，牛是不可缺少的物品 。到了商代，牛用于祭祀、占卜，這在甲骨文中也有記載 。春秋戰(zhàn)國時期，牛開始用于耕田 。耕牛的出現(xiàn)，讓牛的潛力得到發(fā)揮 。每年春天，萬物復(fù)蘇時，人們就牽著牛開始農(nóng)耕 。古代文人贊牛詠牛的詩篇也很多 ?！案缜М€實千箱,力盡筋疲誰復(fù)傷”、“長年牧牛百不憂,但恐輸租賣我?！钡榷急磉_(dá)了牛辛勤勞作、不求回報、無怨無悔的高尚品質(zhì)，也傳達(dá)了勞動人民對牛的贊美 。在漫長的歷史長河中，人們與牛結(jié)下友情，相依為命 。“在農(nóng)民的眼里，一旦牛和土地結(jié)合在一起，一定能生產(chǎn)出比金子還寶貴的糧食 ?！?4年前，我為《新聞聯(lián)播》編采“牛年說?！毙侣剷r，曾寫下這樣的解說詞 。牛不僅是農(nóng)民的好幫手，更與農(nóng)耕文明有著密不可分的關(guān)系 。《后漢書·禮儀志》記載，“立春之日……京師百官皆衣青衣，郡國縣道官下至斗食令史皆服青幘，立青幡，施土牛耕人于門外，以示兆民 。”可見牛在古代人民心中的地位 。一般春節(jié)前后恰逢農(nóng)歷第一個節(jié)氣“立春”，便會鞭打春牛進(jìn)行祈福 。鞭春牛，也稱鞭土牛，唱春歌，盛行于唐、宋兩代 。宋仁宗頒布《土牛經(jīng)》后，鞭春牛民俗得到流傳，成為重要的民俗文化活動 。春耕牛耕地時，一般是一頭耕?；蛘邇深^耕牛來拉犁耕作，也就是人們常說的“二牛抬杠” 。鞭春牛是立春的活動之一，更是春耕伊始的標(biāo)志，最初的鞭春牛用的是真牛，后來改為土牛，到了清末時期又改用紙牛，用竹為骨架，外面糊上紙 。鞭春牛有著數(shù)千年的歷史 。傳說中的春牛，身高四尺，長八尺，象征四時八節(jié) 。在古代，立春日舉行迎春活動中，春牛是不可缺少的 。春?；蚣堅蚰嗨?，人們抬著春牛舉行各種民俗游藝活動，鄉(xiāng)土氣息濃郁 。其中主要是民間藝術(shù)的表演，有秧歌、龍燈、踩高蹺、跑旱船等，俗稱“演春” 。這種迎春活動的高潮就是“鞭春?！保蓭ш牭娜藞?zhí)鞭子抽打春牛，口中不時誦著祝福和祈禱之詞 。一些地方，在鞭打春牛過程中，還有專門的打春詞：“一打風(fēng)調(diào)雨順，二打地肥土暄，三打三陽開泰，四打四季平安，五打五谷豐登，六打六合同春，七打七星高照，八打八節(jié)康寧，九打九九歸一，十打天下太平 ?！北薮虼号５拿袼?，是勸農(nóng)耕、祈求豐年的禮俗 。鞭打春牛之后，必須把春牛打破，人們搶春牛泥土，或者搶春牛肚子里盛的糧食，認(rèn)為搶的泥土或糧食撒到自己家的田里就會是豐年 。如果撒在牲口棚里，牲畜就會繁衍 。在鄉(xiāng)村，立春前后，人們還要張貼春牛圖，一般繪上一頭牛，一芒童（代表芒種神），芒童手執(zhí)柳條為鞭，在牛的側(cè)面，或在牛背上，預(yù)示春耕就要開始，祈求風(fēng)調(diào)雨順豐收年 。詩圣杜甫《牽?？椗吩娫唬骸盃颗３龊游鳎椗幤鋿| 。萬古永相望，七夕誰見同 ?！惫磐駚?，牽牛織女的故事傳說廣為流傳 。在民間表現(xiàn)牛的年畫、剪紙、繪畫等作品層出不窮，歷代耕織圖更讓我們了解了當(dāng)時男耕女織的歷史景象 。在這些以牛為主題的繪畫作品中，唐代韓滉的《五牛圖》最負(fù)盛名 。畫中將五頭牛并列排立，除一叢荊棘外，沒有任何背景，五頭牛的顏色不同，姿態(tài)也不一樣，各有神韻 ?！段迮D》對牛的形體、牛的神態(tài)刻畫得惟妙惟肖，是畫牛的杰出代表，達(dá)到了形似和神似的統(tǒng)一 。人們對牛的情感，也融入了戲曲藝術(shù)中 。京劇有一出傳統(tǒng)劇目《小放?！罚置缎踊ù濉?，身段舞蹈繁復(fù) 。該劇表現(xiàn)了一個牧童正在放牛，鄰村的小姑娘路過，二人相見，對唱歌舞，互表愛慕之意而別 。京劇演員荀慧生、于連泉等擅演 。1955年，京劇《小放?！吩诓ㄌm第五屆世界青年聯(lián)歡節(jié)演出獲獎 。川劇、滇劇、湘劇、徽劇、漢劇、秦腔、晉劇、豫劇、河北梆子、云南花燈等都曾演出 。牛文化深深植根于歷史長河中，留給人們無盡的藝術(shù)想象和美的享受 。步入牛年，牛的吃苦耐勞、勤勉踏實、無私奉獻(xiàn)，讓我們多了一份敬畏 。我們要用心去體會傳統(tǒng)，去感受民俗中的中國傳統(tǒng)文化內(nèi)涵 。迎春恰逢丑牛，帶給人們的是風(fēng)調(diào)雨順、充滿豐收的一年 。（
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