冬天里，對(duì)于吃不完的大蔥，我們可以將大蔥去除泥土、除病、傷株，放進(jìn)家里的花盆或者是魚缸里，然后裝點(diǎn)土，土要沒過蔥根10厘米，放在陰涼處保存即可 。
冬天怎么保存大蔥?
【冬天怎么保存大蔥 冬天大蔥如何保鮮】 大蔥是我們?nèi)粘Ｊ秤玫氖卟酥唬瑢?duì)于吃不完的大蔥，我們可以將大蔥去除泥土、除病、傷株，放進(jìn)家里的花盆或者是魚缸里，然后裝點(diǎn)土，土要沒過蔥根10厘米，放在陰涼處保存即可 。而且這樣的話，大蔥的水分不會(huì)流失，吃的時(shí)候口感就像新鮮大蔥一樣 。
另外，我們也可以干貯存大蔥：晾曬2～3天的大蔥，把表明上的泥土，剔除病、傷株去除后，待七天干時(shí)，扎成1公斤左右的蔥把，根向下一把挨一把地?cái)[放在干燥通風(fēng)處 。等到春天氣溫轉(zhuǎn)暖時(shí)，可自然解凍 。
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