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自貢特產有哪些可以帶走,自貢有哪些特產

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1、自貢有哪些特產自貢是四川的地級城市，有著非常悠久的歷史，說起自貢，你就會想到自貢鹽和自貢的恐龍博物館，今天來看看自貢有哪些特產吧!
自貢特產一：自貢扎染
早在秦漢時期就問世的民間工藝美術扎染，是自貢市享譽中外的藍印花布的品種之一 。這些年來，用所染工藝生產的手巾、頭巾、臺布、窗簾、床單、桌布等日常用品已經暢銷國內外市場 。自貢扎染工藝性強 ， 以針代筆，色彩斑斕，款式多樣，扎痕耐久 。近年研制的棉、麻、絲綢、絨等質地的多色套染，永雋雅秀、韻味天成，圖案設計富于情趣，特色濃郁 。
自貢特產二：水煮牛肉
水煮牛肉是四川自貢的傳統特色小吃，有著非常悠久的歷史，其制作工藝十分精細，選用瘦黃牛肉為主要原料 ， 輔料豆芽、鴨血、肉湯、萵筍等，采用傳統的制作方法制作而成，所制作出來的水煮牛肉麻辣味厚，滑嫩適口 ， 香味濃烈 。
自貢特產三：富順豆花
富順豆花是四川自貢的特色小吃，有著非常悠久的歷史，起源于漢淮南王劉安 。富順豆花的制作工藝并不復雜，選用優質的大豆為主要原料 ， 采用傳統的制作方法制作而成，所制作出來的豆花口味滋潤、散酥、濃香、辣、麻、香、鮮、甜 ， 并被列為四川省第一批非物質文化遺產 。
自貢特產四：自貢剪紙
自貢剪紙純樸古拙，情趣生動，不僅在四川很受稱道，在國外也有一定影響 。郭沫若曾經親自為自貢剪紙題字 。代表自貢民間剪紙藝術傾向和成就的是余曼白的剪紙 。

自貢特產有哪些可以帶走,自貢有哪些特產


2、自貢特產有哪些可帶走1、冷吃兔
冷吃兔（又名香辣兔），是四川自貢地區一種民間傳統美食，迄今已有百余年歷史 。四川富順、榮縣一帶是全國有名的養兔之鄉，兔肉供應十分充足；該地區人們十分喜愛吃兔肉，尤其是喜愛一種名為“冷吃兔”的菜肴，冷吃兔是自貢人招待客人的必備的一道菜，外出時也時常攜帶 。
2、火邊子牛肉
火邊子牛肉吃起來酥而不綿，回味悠長，且保鮮期長 ， 便于攜帶，堪稱牛肉食品中一絕 。因此，幾百年來，一直是自貢的饋贈佳品 。
3、自貢剪紙
自貢剪紙純樸古拙，情趣生動，不僅在四川很受稱道，在國外也有一定影響 。郭沫若曾經親自為自貢剪紙題字 。代表自貢民間剪紙藝術傾向和成就的是余曼白的剪紙 。
4、自貢龔扇
龔扇的出現大約在十九世紀末 。自龔爵五起，龔扇編織工藝代代相傳，傳經五代 。一般一把龔扇從構思到完成大約需要兩個月 。
5、自貢扎染
早在秦漢時期就問世的民間工藝美術扎染，是自貢市享譽中外的藍印花布的品種之一 。這些年來，用所染工藝生產的手巾、頭巾、臺布、窗簾、床單、桌布等日常用品已經暢銷國內外市場 。
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3、自貢特產有什么1、自貢鮮鍋兔 ， 是四川省自貢市特色美食，其嫩而不遢、滑而不粘，且肉型挺括、肉質飽滿，富有彈性，體現了生命的鮮活張力 。于麻辣厚重、鮮香濃郁之中讓兔肉本味得以彰顯 ， 后味純正悠長，完全沒有一絲草腥感，當中的麻、辣、鮮、香、嫩、滑，堪稱一絕！
2、自貢水煮牛肉，是四川省自貢市特色美食，屬鹽工菜 ， 古時一無所有的鹽工們，只能將牛肉在清水中加鹽煮食 。為減少腥膻，加點辣椒、花椒等佐料 ， 既經濟又可口 。后經廚師不斷改進，吃的人越來越多，遂成為獨具地方風味的名菜 。
3、獅市水糖糕糕，是四川省自貢市富順縣地方風味小吃 ， 其口味軟綿香甜，軟而不粘，綿而爽口 ， 甜而不膩 。吃起來內里酥脆又有絲絲香甜，外面又能品嘗燒餅的芝麻咸香，非常享受 。
4、鹽幫菜，是四川省自貢市特色美食 。主要特點：香、辣、鮮！自貢菜香得豐富，辣得過癮 ， 鮮得更是地道 。鹽幫為美食之族 。吃在四川 ， 味在自貢 。植根于蜀文化，結胎于川菜系列 。
5、富順豆花 ， 是四川省自貢市富順縣特產，有潔白如雪、綿而不老、嫩而不溏、清香宜人等特點 。其窖水爽口回甜，具有清熱化痰、醒酒去膩的功效 。在《舌尖上的中國第二部》出現過富順豆花 。
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4、自貢都有什么特產自貢特產有自貢冷吃兔、五寶花生、開花白糕、新橋枇杷、貢井龍都早香柚、自貢牛肉、自貢火邊子牛肉、自貢扎染、留佳_柑、自貢紅橘、白蜂糕、荷葉玉米饃、酒糧餅、掌盤牛肉、三多寨梨子 。
自貢冷吃兔
自貢冷吃兔是四川省自貢市的著名特色美食，也叫做冷吃兔或者香辣兔 ， 是自貢及其富順、榮縣地區很受歡迎的美味，有上百年歷史 。自貢冷吃兔色澤鮮亮、爽口不綿、麻辣回甜、肉質堅實、嚼勁十足，讓人回味悠長 。
五寶花生
五寶花生是貢井區五寶鎮的名產，包括泥巴花生和洗凈花生，花生品質好、顆粒飽滿 ， 產品非常受歡迎 。五寶花生外形為鷹嘴形，果殼??，荚果大小中?nbsp;， 果粒細長、條直勻稱，腰臍明顯 。吃起來，吃起來口感細膩，口味甘甜 。
開花白糕
開花白糕是有名的四川特產 ， 也是人們喜愛的早點之一 。開花白糕用糯米做成，糯米泡好之后，再用石磨推出成細面，自然發酵，最后用蒸籠蒸熟食用 。開花白糕帶著天然的糯米清香，甜中有回味，老少皆宜，還有很高的營養價值 。
新橋枇杷
新橋枇杷是四川的特產，在我國四川、湖北地區都有，枇把品種非常多，可分為紅沙批把、白沙批把二類，吃新橋枇杷，具有清熱、潤肺、止咳化痰的功效 。枇杷果實一般在春末夏初成熟，正是水果淡季，果肉柔軟多汁甜酸適度，風味佳良 。

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5、自貢特產自貢特產有自貢冷吃兔、太源井曬醋、富順香辣醬、五寶花生、自貢火邊子牛肉、榮縣油茶、富順豆花、新橋枇杷、龔扇、自貢扎染、開花白糕、自貢牛肉、自貢竹絲扇、自貢剪紙、燈草糕、芙蓉蛋 。
自貢冷吃兔
自貢冷吃兔是四川地區非常有名的特產，也是當地的特色菜，冷吃兔已經有上百年的歷史了 。四川的自貢、富順、榮縣都是全國知名的養兔之鄉 ， 這里的兔肉很有名，自貢冷吃兔就是其中最有名的一道菜，不僅是當地人愛吃，外地人也很喜歡 。
太源井曬醋
太源井曬醋歷史悠久，選用麩皮、大米為原料，配上了紅梅、安桂、木瓜、甘草等108種中草藥制成藥曲，做出來的醋既有保健作用，同時口感也很突出 。太源井曬醋呈棕紅褐色、酸味醇厚，甘甜爽口 ， 回味悠長，具有增強消化功能、增強體力的功效，是一種保健調味品 。
富順香辣醬
富順香辣醬是香辣一絕，也是四川富順地方名產，選用的是優質辣椒，經過特殊工藝精制而成，具有香純、味鮮、爽辣的特點 。富順香辣醬風味獨特，可以用在各種菜肴里面 ， 也可以作為豆花和面食的調味料，有開胃助食的作用 。
五寶花生
【自貢特產有哪些可以帶走,自貢有哪些特產】五寶花生來自貢井區五寶鎮 ， 這里的花生是最有名的，有泥巴花生和洗凈花生，品質都比較好，花生果肉粒飽滿，產品廣受歡迎 。五寶花生外形為鷹嘴形 ， 果殼比較??，荚果大小中谍xＯ賦ぬ踔保ㄉ氏笱郎? ，飽滿，口感細膩，口味甘甜 。

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