【牛肋條肉適合怎么做】
牛肋條肉適合做牛肋條湯、紅燒牛肋條、干煸牛肋條 。紅燒牛肋條需要準(zhǔn)備材料：牛肋條、糖、老抽、生抽、姜、蔥、豆瓣醬、蠔油、料酒、八角、香葉、醋、蒜 。共分為4個步驟 。以下是紅燒牛肋條做法詳細(xì)操作：操作/步驟1牛肉焯水
鍋中加水 ， 放入料酒、蔥、姜、牛肋條 ， 5分鐘后撈出備用 。2炒糖色
將糖炒化 ， 倒入適量水 。3炒肉
蔥、姜、蒜、豆瓣醬放入油鍋中爆香 ， 倒入牛肉翻炒 ， 加入料酒、生抽、老抽、蠔油、醋 ， 翻炒均勻 。4小火慢燉
加入開水 ， 放入八角、香葉 ， 小火燉60分鐘即可 。END總結(jié)：以上就是關(guān)于牛肋條肉適合怎么做的具體操作步驟 ， 希望對大家有幫助 。
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