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1、我把紅豆泡起泡了還能吃嗎?還能吃，泡豆可以讓豆體本身體積膨脹,容易悶煮入味,一般來說紅豆浸泡的時間會因?yàn)樘鞖獾睦錈岫煌簻囟雀邥r泡水的時間也會縮短，通常需泡水至紅豆體積膨脹至2～3倍就可以了，沒有一個絕對的泡水的時間.
最好不要吃,因?yàn)閴牧说亩诡惡苋菀赘篂a 。扔了吧,省的吃了壞肚還得吃藥!

2、…咋變成這樣了,上面有一層白色泡沫,這還能吃嗎?【紅豆泡出白沫還能吃嗎,我把紅豆泡起泡了還能吃嗎？】這很正常，白泡應(yīng)是微生活動產(chǎn)生的氣泡（二氧化碳），時間再長就會發(fā)酸。
泡的時間長了，中間換一次水就不會這樣了，用涼水多洗幾遍，是可以吃的。
不能吃了有微生物生成，所以有泡
能啊，那個沒事的，水倒掉就行了
這個不影響的。

3、紅豆泡久了會有毒嗎不一定。紅豆在低溫環(huán)境下浸泡，吸水后體積變得膨脹，并不會變質(zhì)，可以繼續(xù)食用，但如果紅豆在溫度較高的時候浸泡，出現(xiàn)白沫，水質(zhì)渾濁、帶有腐爛發(fā)酵異味，滋生大量細(xì)菌，此時紅豆已經(jīng)變質(zhì)不能繼續(xù)食用。豆類泡多久有毒并無具體時間規(guī)定，主要看泡好的豆子有無變質(zhì) 。
紅豆泡久了不一定有毒，要看紅豆是否變質(zhì)決定。一般來說將紅豆放在低溫環(huán)境下浸泡，如冰箱冷藏室或冬天溫度低的室溫下泡著，紅豆只是吸水后體積變得膨脹，并不會變質(zhì)，可以繼續(xù)食用，但如果紅豆在溫度較高的時候浸泡，出現(xiàn)白沫，水質(zhì)渾濁、帶有腐爛發(fā)酵異味，滋生大量的細(xì)菌，這種情況下紅豆已經(jīng)變質(zhì)不能繼續(xù)食用，否則對健康有害。
豆類泡多久有毒并無具體時間規(guī)定。豆類泡多久達(dá)到中毒跟泡的時間長短并不是絕對相關(guān)的，如本身浸泡的豆子就是變質(zhì)的豆子或浸泡用的器具不潔的話，可能只是泡1小時左右的黃豆，也會讓人吃了中毒，但若是浸泡豆子質(zhì)量較好，器具干凈，整個浸泡過程密封無菌低溫操作的話，可能黃豆泡3天都還能繼續(xù)食用，不會使人中毒。因此具體浸泡的豆類吃了是否中毒，考慮因素眾多，主要看泡好的豆子有無變質(zhì)決定。

4、紅豆泡久了會有毒嗎紅豆又叫相思豆，其顏色紅艷，營養(yǎng)豐富，食用價(jià)值較高，是平時很常見的粗糧豆類食物，但紅豆質(zhì)地較硬，用來烹飪之前一般都會提前浸泡一下，很多人浸泡時忘記了時間，直接泡了兩天，不知道紅豆泡了兩天還能不能繼續(xù)吃呢
紅豆
1
紅豆泡了兩天還能吃嗎
看紅豆是否變質(zhì)決定。
一般來說將紅豆放在低溫環(huán)境下浸泡兩天，如冰箱冷藏室或冬天溫度低的室溫下泡著，紅豆只是吸水后體積變得膨脹，并不會變質(zhì)，可以繼續(xù)食用，但如果紅豆在溫度較高的時候浸泡兩天，可能不僅是紅豆，連泡紅豆的水都會滋生大量的細(xì)菌等有害物質(zhì)，導(dǎo)致紅豆發(fā)芽變質(zhì)，這種情況下紅豆是不能繼續(xù)吃的，否則對健康不利。
2
紅豆泡出白沫還能吃嗎
紅豆沒有變質(zhì)的話能吃的。
紅豆浸泡后出現(xiàn)白沫是微生物呼吸活動時產(chǎn)生的二氧化碳起泡，類似于魚類吐泡泡一樣，這種現(xiàn)象是非常正常的，一般泡好紅豆后只需清洗干凈就能繼續(xù)吃，但若是帶有白沫的紅豆，還伴隨著水質(zhì)渾濁、帶有腐爛發(fā)酵異味的話，就說明其中滋生了大量的細(xì)菌，紅豆已經(jīng)變質(zhì)了，這種情況下是不能繼續(xù)吃的，否則對健康有害。
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豆類泡多久有毒
并無具體時間規(guī)定。
豆類泡多久達(dá)到中毒跟泡的時間長短并不是絕對相關(guān)的，如本身浸泡的豆子就是變質(zhì)的豆子或浸泡用的器具不潔的話，可能只是泡1小時左右的黃豆，也會讓人吃了中毒，但若是浸泡豆子質(zhì)量較好，器具干凈，整個浸泡過程密封無菌低溫操作的話，可能黃豆泡3天都還能繼續(xù)食用，不會使人中毒。
因此具體浸泡的豆類吃了是否中毒，考慮因素眾多，主要看泡好的豆子有無變質(zhì)決定，如豆子泡好后不糜爛、無異味、干凈、顆粒飽滿等，則屬于可食用的健康豆子，加熱吃并不會造成中毒現(xiàn)象，反之泡好的豆子糜爛、有腐敗臭味、水質(zhì)顏色不潔等現(xiàn)象的則屬于變質(zhì)或有問題的豆子，不慎食用可能導(dǎo)致人出現(xiàn)食物中毒。
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紅豆泡多久容易煮爛
一般情況下需要泡2小時左右。
通常紅豆煮粥浸泡時間在2小時左右，如果家里有冰箱的話，可將其放入冰箱冷藏浸泡一夜，第二天煮比較方便，若是有預(yù)約功能的燉鍋，則可以提前放入密封紅豆浸泡2小時左右，充分漲發(fā)紅豆后煮能快速煮爛紅豆，有條件的還可用電壓力鍋來煮的話，大火煮開后用小火燜煮15分鐘即可熟爛。
5
紅豆怎樣煮又快又爛
1、把買回來的紅豆全部洗干凈，然后加入沒過紅豆的清水浸泡30分鐘，讓紅豆充分吸收水分。
2、浸泡半個小時之后，我們把紅豆分成小份，分別裝到密封袋中，放入冰箱冷凍室。
3、需要煮的時候取出來，加水大火燒開，繼續(xù)煮3分鐘左右即可關(guān)火，蓋著蓋子燜至湯汁冷卻，紅豆就已經(jīng)熟爛了。
原理
因?yàn)榧t豆浸泡半個小時之后吸收了水分，然后又經(jīng)過冷凍，使紅豆中的水分膨脹，從而使紅豆的外殼裂開，這樣煮的時候就很容易煮熟爛了，而且營養(yǎng)成分也不會流失，能節(jié)省大量時間和資源，這種方法適用于各種豆類，如綠豆、黃豆等。
紅豆如果沒有發(fā)酵或者變味是可以食用。所以確定沒有變味或者發(fā)酵即可。
泡豆可以讓豆體本身體積膨脹，容易悶煮入味，一般來說，紅豆浸泡的時間會因?yàn)樘鞖獾睦錈岫煌簻囟雀邥r，泡水的時間也會縮短，通常需泡水至紅豆體積膨脹至2～3倍就可以了，沒有一個絕對的泡水的時間。
擴(kuò)展資料：
紅豆泡多久容易煮爛：
1、浸泡。干紅豆浸泡10小時以上，充分漲發(fā) 。第二，選用保溫性能好的鍋，砂煲或者鑄鐵鍋都是不錯的選擇。第三，反復(fù)多次煮開后關(guān)火保溫。第四，加少量山楂，即能讓紅豆軟容易煮透又增加風(fēng)味。
2、將紅豆放冰箱冷凍室速凍兩小時后，拿出來再煮，就非常容易煮爛了。此外，先煮開水，讓水沸騰，再放入紅豆，也能加速紅豆煮透。
紅豆如果沒有經(jīng)過浸泡很難煮透，建議可先將約300g紅豆和1000cc的水一起煮開，待冷卻后放入冰箱冷凍庫2小時左右，取出后水表層會有出現(xiàn)些許結(jié)冰現(xiàn)象。此時再將鍋?zhàn)臃磐咚範(fàn)t加熱，水與紅豆受熱程度不同，溫度變化讓紅豆約20分鐘后就煮爛。
不一定。紅豆在低溫環(huán)境下浸泡，吸水后體積變得膨脹，并不會變質(zhì)，可以繼續(xù)食用，但如果紅豆在溫度較高的時候浸泡，出現(xiàn)白沫，水質(zhì)渾濁、帶有腐爛發(fā)酵異味，滋生大量細(xì)菌，此時紅豆已經(jīng)變質(zhì)不能繼續(xù)食用。豆類泡多久有毒并無具體時間規(guī)定，主要看泡好的豆子有無變質(zhì) 。

5、紅豆泡了兩天還能喝嗎?最好當(dāng)天喝完，實(shí)在不行，冰箱冷藏最多一天。
在家里應(yīng)該不會有什么大的問題，但微小的生物要發(fā)生變化也是需要一定的條件，溫度、時間，為了安全起見，最好是微波加熱（用高火煮沸）后，再放（容器加蓋）涼水里降溫后飲用，就不會有問題了。紅豆是冷水和熱水都是可以泡的，只是時間的問題，紅豆湯最好是當(dāng)天就喝完。
紅豆泡了兩天還能吃嗎
如果沒有發(fā)酵或者變味是可以食用，要確定是沒有變味或者發(fā)酵即可。泡豆可以讓豆體本身體積膨脹，容易悶煮入味，一般來說紅豆浸泡的時間會因?yàn)樘鞖獾睦錈岫煌簻囟雀邥r泡水的時間也會縮短，通常需泡水至紅豆體積膨脹至2～3倍就可以了，沒有一個絕對的泡水的時間。
泡過的紅豆怎么存放
如果近兩三天吃，可用水泡著放進(jìn)冰箱冷藏，千萬別把水倒掉，那樣豆子會長芽的。如近期不吃，可把水控凈，放進(jìn)保鮮袋，放冰箱冷凍柜里保存就行。
紅豆一般泡多長時間
干紅豆浸泡10小時以上，充分漲發(fā) 。將紅豆放冰箱冷凍室速凍兩小時后，拿出來再煮，就非常容易煮爛了。此外，先煮開水，讓水沸騰，再放入紅豆，也能加速紅豆煮透。
你好，已為你解答，紅豆浸泡后出現(xiàn)白沫是微生物呼吸活動時產(chǎn)生的二氧化碳起泡，類似于魚類吐泡泡一樣，這種現(xiàn)象是非常正常的，一般泡好紅豆后只需清洗干凈就能繼續(xù)吃，但若是帶有白沫的紅豆，還伴隨著水質(zhì)渾濁、帶有腐爛發(fā)酵異味的話，就說明其中滋生了大量的細(xì)菌，紅豆已經(jīng)變質(zhì)了，這種情況下是不能繼續(xù)吃的，否則對健康有害。
豆類泡多久達(dá)到中毒跟泡的時間長短并不是絕對相關(guān)的，如本身浸泡的豆子就是變質(zhì)的豆子或浸泡用的器具不潔的話，可能只是泡1小時左右的黃豆，也會讓人吃了中毒，但若是浸泡豆子質(zhì)量較好，器具干凈，整個浸泡過程密封無菌低溫操作
紅豆沒有變質(zhì)的話能吃的。紅豆泡了兩天一般都能吃，泡了兩天之后是不會影響到其中營養(yǎng)價(jià)值。