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八珍膏據說是由四物湯和四君子湯合成的，怎么在家自己熬制

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八珍膏據說是由四物湯和四君子湯合成的，怎么在家自己熬制



八珍糕是浙江紹興地區特色傳統名點之一，歷史悠久 。有補中益氣，開胃健脾，肥兒消疳等功能 。八珍糕的主料是黨參(或者人參)、白術、茯苓、薏米、蓮子肉、芡實、山藥和白扁豆8種，是名副其實的“八珍”糕 。
八珍糕的八種藥食兼有中藥的功效 。
黨參性平，最大的作用是調補中氣，一個人如果脾胃虛弱，就可以用黨參來補 。
白術是中醫常用之品，它具有健脾益氣、燥濕利水的功能 。在八珍糕里面，白術和黨參協同作戰，共同滋補脾陽，是八珍糕里面補中益氣的核心力量 。
茯苓是祛濕的藥物，具有補脾的作用，但茯苓補脾是通過泄濕來完成的 。茯苓能健脾補中、寧心安神、利水滲濕，是四君子湯的主要成分之一 。
芡實能補脾止瀉、養心益腎、補中益氣、滋補強壯、和胃理氣、開胃進食 。
薏苡仁是一種食物，味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經，有健脾利水、利濕除痹、清熱排膿的功效 。
山藥能健脾胃、益肺腎、補虛勞、祛風濕 。扁豆能理中益氣、補腎健胃 。
蓮子能健脾補心、益氣強志、強筋骨、補虛損、益腸胃 。
現在說說八珍糕的做法：
八珍粉配方：黨參15克、白術30克、茯苓30克、山藥30克、白扁豆30克、苡米30克、芡實15克、蓮子肉30克、生山楂15克、炒麥芽15克 。

1、先把這些藥研成粉末，再把糯米、大米研成粉末 。
2、然后和藥末混合，按照我們前面的量，大米和糯米的重量分別是二百克，然后把這些米粉和藥末放入水中，和成面，可以加一點白糖 。
3、然后放在籠屜內蒸，蒸熟了以后切成糕，烘干，以便于存放 。也可以直接把藥末放在水中熬成糊狀，然后喝下去 。
現在市面上還有八珍粉賣，這樣的話直接和大米粉，糯米粉一起和面就可以了，很方便 。
八珍糕的功效及適用人群

1【追求美麗年輕的女性】八珍糕發明者，明朝御醫陳實功用親身經歷說：服至百日，可輕身耐老 。慈禧晚年更是每日食用八珍糕，對年輕女性來說，八珍糕可以消除色斑、粉刺、改善膚色，使皮膚光澤細膩 。
2【脾胃虛弱者】八珍糕調養脾胃的經典名方，許多專家推祟的山藥薏米芡實粥和四寶粥等，都是由八珍糕延伸而來 。中醫說：脾胃為后天之本，氣血生化之源 。所以要想身體健康，必須先把脾胃調養好才行 。
3【日常養生人群】山藥、薏米、芡實在《神農本草經》中都被尊為上品，經常食用有預防疾病、益智安神、延緩衰老的保健作用 。
4【需要補腎益精的人群】淮山藥“健脾補虛，滋精固腎”，芡實是健脾補腎的絕佳首選，有腰膝疼痛、夜尿頻多等腎虛癥狀的人群很適合用八珍糕調補 。
5【糖尿病人非常適用】八珍糕里沒有加入任何糖分，淮山藥和薏米都是降血糖的食療佳品，長期食用有明顯降血糖的作用 。
【八珍膏據說是由四物湯和四君子湯合成的，怎么在家自己熬制】6【對于衰弱高齡的老人、先天不足的幼兒，還有那些身染重病的患者，病后虛弱者，長期腹瀉者】都非常適用 。八珍糕培補您的血氣，血氣充足了才有抵御病癥的資本 。

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