步驟1
食材：半熟豬大腸300克、大白菜400克、姜1克、大蔥20克調味料：食用油8克、鹽1克、生抽3克、雞精2克、干辣椒3個
步驟2
半熟豬大腸切段 。
步驟3
大白菜切塊 。
步驟4
姜切片 。
步驟5
大蔥切片 。
步驟6
干辣椒切斷 。
步驟7
【豬大腸的做法 豬大腸怎么做】熱鍋倒油，油溫5成熱時，下蔥、姜、蒜、干辣椒，加入豬大腸，炒勻 。
步驟8
倒入大白菜、生抽、鹽，炒勻，加入200毫升清水，燜煮8分鐘，調入雞精 。
步驟9
炒勻即可 。
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