淘米水，是一種洗過米后的水 。 這種水呈酸性，PH值在5.5-6 。 因為洗掉了米表皮的營養(yǎng)，所以可以用來澆灌植物，會有不錯的效果；而且淘米水的水分子可以很好的分離油垢、清理碗筷、去除案板異味、洗掉菜刀上的鐵銹等 。 人們在做飯時往往會把淘米水倒掉，認為它沒什么用途，其實，在日常生活中，淘米水不但是可以扮演"多重角色"的天然去污劑，而且還具有很好的藥用價值 。 今天就來分享它的小妙用，一起來了解下吧！
淘米水含有一定的蛋白質、維生素和微量元素，特別是頭一兩次淘米水含有鉀，淘米水會呈現(xiàn)PH值為5.5左右的弱酸性，加入食鹽入藥后，具有清火、涼血、解毒的功效 。
洗米水里含有蛋白質、淀粉、礦物質等養(yǎng)分，可以用來洗臉、潤膚，煮后飲用，對保護胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助 。 中醫(yī)也嘗試以洗米水炒炙中藥，作為調養(yǎng)脾胃的藥方 。
【淘米水不但可以是天然去污劑】在皮膚科醫(yī)生眼里，淘米水還有別樣的功效——祛油潤膚 。 特別是長青春痘、毛孔粗大的偏油性膚質的人，用淘米水洗臉，不僅可祛除肌膚污垢，還不會刺激皮膚 。
一起來看看淘米水有哪些妙用吧：
1、用淘米水洗手，不僅能去污，還可使皮膚滋潤光滑 。
2、用淘米水刷洗碗碟，不僅去污力強，還不含化學物質，勝過洗潔劑 。
3、新沙鍋在使用前，先用淘米水刷洗幾遍，再裝上米湯在火上燒半小時 。 經(jīng)過這樣的處理，沙鍋就不會漏水了 。
4、砧板用久了，會產(chǎn)生一股腥臭味 。 可放入淘米水中浸泡一段時間，再用鹽擦洗，腥臭味即可消除 。
5、菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具，浸入比較濃的淘米水中，可以防止生銹 。 如果已經(jīng)生銹，可先在水中浸泡數(shù)小時，這樣容易擦去銹斑 。
6、帶有氣味的菜，放入加鹽的淘米水中搓洗，再用清水沖凈，可除腥 。
7、從市場上買回的肉，有時會沾上灰土，用自來水很難洗凈，如果用熱淘米水洗兩遍，臟物很容易清除 。
8、剛油漆好的家具，有股難聞的油漆味，用軟布蘸淘米水反復擦拭，可除掉油漆味 。
9、白色衣服在淘米水中浸泡10分鐘后，再用肥皂清洗，能使衣服潔白一新 。
10、毛巾如果沾上了水果汁、汗?jié)n等，會有異味，并且變硬 。 把它浸泡在淘米水中蒸煮十幾分鐘，就會變得又白又軟 。
11、用淘米水緩解皮膚瘙癢，具體做法是：每天淘米時，留下第二次淘米的水，讓它慢慢澄清，取上面的清液部分來洗臉 。
需要強調的是：用淘米水洗臉不要過于頻繁，建議隔一兩天用一次 。 一般堅持用一個月后，皮膚會有比較明顯的改善 。 如果使用一段時間后，沒有任何變化，說明自己的膚質并不適合使用淘米水，建議更換其他清潔方法 。
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