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低鈉鹽每天攝入多少量合適


低鈉鹽每天攝入多少量合適



低鈉鹽每天攝入多少量合適
低鈉鹽每天攝入多少量合適
山東讀者李女士問:現(xiàn)在很多營養(yǎng)專家提倡吃低鈉鹽 , 說有助控制血壓 , 我知道普通鹽的攝入量是每天不超過6克 , 但是低鈉鹽每天吃多少合適呢?
【低鈉鹽每天攝入多少量合適】低鈉鹽適當降低了食鹽中的鈉含量 , 增加了鉀含量 。 過量的鈉會直接引起高血壓等疾病 。 中國疾控中心的調(diào)查發(fā)現(xiàn) , 每3名成人中就有1個高血壓患者 , 因此減少鈉的攝入十分必要 。 正常成人每天鈉需要量為2200毫克 , 我國成人一般日常攝入的食物本身大約含有鈉1000毫克 , 需要從食鹽中攝入的鈉為1200毫克左右(大約3克食鹽) 。
但因為對咸味的偏好 , 絕大多數(shù)人鹽的攝入量遠遠超過3克的水平 。 目前 , 市民一般食用的普通鹽氯化鈉含量超過了98.5% , 而國家推廣提倡的低鈉鹽 , 氯化鈉含量只有75%左右 , 其余25%的成分主要為氯化鉀 。
中國營養(yǎng)學會建議健康成年人一天食鹽(包括醬油和其他食物中的食鹽量)的攝入量是6克 , 而我國居民的攝入量遠高于這一標準 。 因此 , 不管是哪種鹽 , 食鹽只是調(diào)味品 , 即使吃低鈉鹽 , 也盡量控制在6克以內(nèi) 。
最后 , 需要提醒的是 , 以下三類人要慎吃低鈉鹽 。 1、腎功能不全及血鉀高的人群 。 2、低血鈉患者 。 3、服用普利類及沙坦類降壓藥物的人 。

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