【人工養(yǎng)殖的甲魚有營養(yǎng)嗎】人工養(yǎng)殖的甲魚營養(yǎng)價(jià)值也很高，江西各地的江河湖泊中都有甲魚的蹤跡 。其中以全國第一大淡水湖的鄱陽湖為最多，品質(zhì)亦最佳 。近幾年人工繁殖甲魚基地，現(xiàn)有甲魚數(shù)已逾萬只，成了一項(xiàng)頗有前途的養(yǎng)殖業(yè) 。甲魚營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、動(dòng)物膠、角蛋白及多種維生素，是不可多得的滋補(bǔ)品 。甲魚還可入藥，其背殼具有滋陰補(bǔ)陽、散結(jié)平肝之功效 ， 可醫(yī)治咳嗽、盜汗、腎虧、閉經(jīng)等癥，甲魚膽可治高血壓，卵能治久瀉久痢 ， 血能治小兒疳積，功效很多 。
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