刷螃蟹可以用洗潔精嗎
刷螃蟹不要用洗潔精清洗，洗潔精中含有比較多的化學(xué)成分，在使用洗潔精清洗時(shí)，會(huì)有一定量的洗潔精殘留在螃蟹上，食用后對(duì)于人體健康不利 。且刷螃蟹需要時(shí)間過(guò)程，在清洗過(guò)程中，螃蟹會(huì)食用帶有洗潔精的水，可能會(huì)導(dǎo)致螃蟹死亡，所以建議刷螃蟹不要使用洗潔精，用清水或者是鹽水即可 。
為啥螃蟹有洗潔精味兒？螃蟹有洗潔精味是污染的了的 。
大閘蟹鉗子上的毛需要處理干凈嗎？1/3
需要 。
因?yàn)榇箝l蟹生活在河水或湖水里，屬于雜食動(dòng)物，水草、腐爛的小魚(yú)小蝦都會(huì)吃，腿上的絨毛可以感知到由水中動(dòng)物活動(dòng)而引起的水紋波動(dòng)，以此來(lái)判斷對(duì)方是敵人還是獵物，但也會(huì)沾染很多細(xì)菌和臟物，因此需要充分清洗干凈后才能吃 。
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1、清洗干凈
多數(shù)大閘蟹都是經(jīng)過(guò)暫養(yǎng)的，會(huì)比較干凈，一般毛可以不用去掉，直接刷洗干凈就行了，再加上高溫烹飪，毛上的細(xì)菌都會(huì)被殺死，而且吃的時(shí)候也不會(huì)直接吃毛，因此刷洗到水潔凈就可以了 。
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2、用工具去除
如果看著這些毛毛十分臟覺(jué)得惡心想去除的話，也有幾個(gè)小竅門(mén)：
（1）在水里倒上醋，螃蟹泡進(jìn)去，既能夠殺菌去腥，還能很輕松的刷掉鉗子上的那些毛毛 。
（2）找一些白酒倒進(jìn)盆子里，加上些清水，把螃蟹放進(jìn)去，注意水要沒(méi)過(guò)螃蟹，半小時(shí)后用刷子就很輕松的去掉螃蟹鉗子上的毛毛了 。
（3）找把美工刀，對(duì)著螃蟹鉗子上的毛刮幾下，再拿刷子刷幾次就好了 。
用熱水燙餐具真的可以消毒嗎？有什么依據(jù)？【刷螃蟹可以用洗潔精嗎，為啥螃蟹有洗潔精味兒？】看來(lái)和大多數(shù)人一樣，都有這個(gè)習(xí)慣，其實(shí)也不知道能不能消毒，有時(shí)候我還會(huì)用餐桌上的醋來(lái)沖洗碗筷，就當(dāng)做一個(gè)心理安慰吧 。
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