【香檳有酒精嗎】香檳有酒精 。香檳屬于起泡葡萄酒 ， 酒精含量約為12%~13% 。香檳是在法國香檳區(qū) ， 使用傳統(tǒng)香檳法 ， 使用指定葡萄品種釀制的起泡葡萄酒 ， 口感清爽 ， 容易飲用 。香檳是一種葡萄酒 ， 只有在法國香檳區(qū)使用傳統(tǒng)香檳法釀制的起泡葡萄酒 ， 才有資格稱之為香檳酒 。它是所有起泡酒中最受歡迎的一款 ， 在世界上最受尊敬、最受喜愛的葡萄酒中 ， 它更是當之無愧 。
按照口感分類：
（1）馥郁香檳酒：對感官刺激性強 ， 濃郁味烈 ， 具有灌木香、調(diào)料香和紅色果實香 。適于配合肥鵝肝、帕爾莫火腿、罐燜牛肉、脊骨小牛腿肉或配合家禽肉使用 。
（2）靈秀香檳酒：活潑、清淡、細膩 ， 散發(fā)出植物清香和柑橘香 。極適合作為開胃酒飲用 ， 自然與魚、蝦和蟹配合飲用 。另外也很適合與果味冰糕或冰凍甜點配合飲用 。
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