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減肥是我們現(xiàn)在每個(gè)人都要重視的事情，肥胖的身體不僅影響我們的顏值，也會(huì)更加影響我們的健康，很多疾病都是和肥胖有關(guān)系的，比如現(xiàn)在的一些富貴病高血壓，高血脂，糖尿病等，這些都肥胖引起的，所以減肥勢(shì)在必得，今天給大家?guī)?lái)五款適合減肥瘦身的食譜，一起看過(guò)來(lái)吧。
【五款瘦身食譜】

一、地瓜姜湯
材料：地瓜一個(gè) ，生姜片若干，紅棗10余個(gè) ，珍珠圓子(珍珠元宵也可)若干，紅糖適量，水適量
做法：
1、地瓜削皮切塊，生姜切片。
2、鍋內(nèi)放水，放地瓜塊、姜片、紅棗、珍珠圓子(如果是珍珠元宵放得就不能早了，關(guān)火前5分鐘再放) ，大火開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。
3、吃的時(shí)候根據(jù)自己口味加紅糖即可。
功效：生姜中富含的精油成分，能提高卡路里的消耗量，配上地瓜有更好的減肥效果。

二、排骨皮蛋粥
材料：粳米250克，豬排骨120克，皮蛋、花生仁、蔥花、鹽、雞料酒、白糖、姜末各適量。
烹調(diào)方法：
1、排骨洗凈，放入器皿中。再加入料酒、鹽、姜末、白糖腌漬30分鐘。
2、皮蛋去殼切成小丁狀。
3、粳米淘洗干凈。
4、坐蒸鍋點(diǎn)火并倒入清水，放入腌漬好的排骨，開(kāi)鍋后撇去浮沫煮10分鐘。
5、放入粳米、花生仁，大火開(kāi)鍋后改文火熬至粥成時(shí) ，加入皮蛋丁、鹽、蔥花熬稠即可使用。

三、西紅柿豆腐湯
材料：豆腐，西紅柿，豌豆，蔥花少許
做法：
1、豆腐切小塊;西紅柿洗凈，頂部劃十字刀口，放在熱水中浸泡一會(huì)后撕掉外皮。然后切成跟豆腐大小相同的塊;豌豆入沸水中煮熟，然后過(guò)涼水瀝干;
2、鍋入油，小火爆香蔥花。之后倒入2/3量的番茄，將番茄炒軟;倒入豆腐小心翻炒一下;
3、倒入溫水，至材料的1/2處，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉;
4、燉至湯汁濃稠，倒入豌豆和剩下的番茄塊，調(diào)入所有“調(diào)料” ，炒勻即可。

四、三色冬瓜絲
原料：冬瓜、胡蘿卜、綠尖椒。
調(diào)料：鹽、味精、色拉油、淀粉。
做法：
1、冬瓜、胡蘿卜、綠尖椒切成絲，用溫油焯一下，撈起后待用。
2、全部蔬菜再用沸水焯一下，去除油膩。
3、鍋內(nèi)放少許油，下入全部原料翻炒，調(diào)味后勾芡，即可。
推薦理由：冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消腫的功效，若能帶皮食用，效果更佳。常吃冬瓜，可去除身體多余的脂肪和水分，起到減肥作用。