糜和靡的區別,黍米和糜米的區別?

糜和靡的區別

糜和靡的區別,黍米和糜米的區別?


1、釋義不同:糜 , 作名詞 , 是粥的意思 。作動詞 , 有粉碎 , 搗爛;消耗的意思 。靡 , 浪費 , 奢侈 , 分散的意思 。
2、出處不同:糜 , 出自兩漢佚名《東門行》:“他家但愿富貴 , 賤妾與君共哺糜 ?!弊g文:別人家只希望富貴 , 我情愿和你吃粥 。靡 , 出自宋代司馬光《訓儉示康》:“故不隨俗靡者 , 蓋鮮矣 ?!弊g文:所以不跟著習俗隨風倒的人就少了 。
黍米和糜米的區別?“糜子屬禾本科黍屬(Panicum miliaceum) , 又稱黍、稷、禾祭 和糜 。糜子有軟糜子與硬糜子之分 。軟糜子又叫黍子 , 軟糜子碾下的米稱軟米 , 著名的陜北米酒即用此米做成 。軟米壓成面即可做糕 , 在陜北做炸糕、棗糕均用此面 。硬糜子碾成米 , 稱之為黃米 ?!?br />
黍(學名:Panicum miliaceum) , 是禾本科黍屬的一類種子形小的飼料作物和谷物 。籽實叫黍 , 淡黃色;磨米去皮后稱黍米 , 俗稱黃米 , 為黃色小圓顆粒 , 直徑大于粟米(即北方俗稱的小米);黍米再磨成面 , 俗稱黃米面 。黍的籽粒有粳性與糯性之分 。粳性黍為非糯質 , 不黏 , 一般供食用 。糯性黍為糯質 , 性黏 , 磨米去皮后稱作大黃米或軟黃米 , 用途廣泛 , 可磨面作糕點 , 古代也廣泛用于釀酒 ?!?br />
【糜和靡的區別,黍米和糜米的區別?】“……似乎意味著“糜子”是指不黏的粳性黍子 , 這與各種辭典工具書中的傳統說法:“糜 , 音méi , 不黏的黍 , 亦稱‘穄’”相一致 。”

    推薦閱讀