阿昌族的主食是大米，輔以面食，嗜食酸筍、酸菜等食物，也喜食火燒豬肉 。阿昌族是云南特有人口較少的7個(gè)少數(shù)民族之一，民族語(yǔ)言為阿昌語(yǔ)，屬漢藏語(yǔ)系藏緬語(yǔ)族，語(yǔ)支待定，有梁河方言和戶撒方言兩種方言，兼通漢語(yǔ)、傣語(yǔ)等其他民族的語(yǔ)言或方言，無(wú)本民族文字，使用漢字 。主要分布于云南省德宏傣族景頗族自治州隴川縣戶撒阿昌族鄉(xiāng)、梁河縣囊宋阿昌族鄉(xiāng)、九保阿昌族鄉(xiāng) 。
阿昌族：
【阿昌族的主食是什么】阿昌族源于古代的氐羌族群，而與南詔、大理國(guó)時(shí)期的“尋傳蠻”有直接的淵源 。唐代文獻(xiàn)中稱為“尋傳蠻”的，即是阿昌族和景頗族的前身 。阿昌族在發(fā)展形成過(guò)程中，曾與諸多民族融合 。阿昌族的先民很早就居住在滇西北的金沙江、瀾滄江和怒江流域一帶，后來(lái)一部分遷至怒江西岸，再逐漸南移，約于13世紀(jì)定居于現(xiàn)在的隴川縣戶撒壩子，另一部分則沿云龍、保山、騰沖遷徙，最后定居于梁河地區(qū) 。
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