【青菜和菠菜一樣嗎】青菜和菠菜當然是不一樣的，這兩種是不同的蔬菜，比如菠菜是黎科植物，而青菜是十字花科植物，青菜和菠菜的外形也是不一樣的，菠菜最高可以達到一米，并且菠菜的菜葉中甚至會帶點淡淡的紅色，而青菜的特點是無毛根粗堅硬，并且它的菜葉非常的有光澤，除此之外，菠菜和青菜的營養價值也是不一樣的，菠菜的營養價值非常豐富，菠菜里面含鋅，氨基酸，葉黃素，胡蘿卜素等等，而青菜里面富含的營養素大多都是維生素c 。
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