最后準(zhǔn)備適量干凈的玻璃瓶，將切好的蒜苔放入玻璃瓶中，然后將涼涼的湯汁倒入玻璃瓶中覆蓋住蒜苔，再蓋上瓶蓋放置冰箱中冷藏七天左右即可 。這樣做出來的蒜苔酸脆爽口又下飯,美味極了 。
溫馨提示:拿去腌制蒜苔的水必須要等放涼之后才可以，也不能直接用涼水，必須用燒開的水放涼后才能夠使用 。
摘自網(wǎng)絡(luò)作者 馨兒漫語
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