【面條煮幾分鐘】面條煮1-2分鐘 。普通面條在水開后煮1-2分鐘，燜3分鐘，開蓋即熟 。面條是一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團，之后壓或搟制或抻成片再切或壓，再或者使用搓、拉、捏等手段，制成條狀或小片狀，最后經煮、炒、燴、炸而成的一種食品 ?；臃倍啵贩N多樣 。地方特色極其豐富，如慶祝生日時吃的長壽面以及國外的香濃意大利面等 。
面條特征：
優質面條特征為不粘鍋、不渾湯、不碎條，鑒別方法如下：
（1）外表：好掛面包裝緊，兩端整齊，豎提起來不掉碎條；
（2）聞味：抽出幾根面條，或在面條的一端用鼻子聞一下，如有芳香的小麥面粉味，而無霉味或酸味、異味，就說明是好掛面 。
（3）試筋力：上好的面，用手捏著一根面條的兩端，輕輕彎曲，其彎度達到5cm以上 。
推薦閱讀
- 折月煮酒什么意思
- 毛豆煮芋艿家常做法 毛豆煮芋艿怎么做
- 扇貝開鍋后煮幾分鐘就可以了
- 藤椒水煮牛肉的做法 藤椒水煮牛肉怎么做
- 冷凍米煮粥的壞處
- 青蛙煮多久才殺寄生蟲
- 櫻桃水怎么煮
- 花菜花蛤怎么煮 花菜花蛤的做法
- 死了的花甲能煮開口嗎
- zenly幾分鐘前是什么意思